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菁優(yōu)網(wǎng)日常生活中,有一些蔬菜不但可以作為調(diào)味品增加美食的香味,在抑菌方面也發(fā)揮著作用,如大蒜、生姜等。興趣小組的同學(xué)為了探究大蒜和生姜的抑菌效果,設(shè)計了以下實驗:實驗步驟:
①準備含有無菌培養(yǎng)基的培養(yǎng)皿4個,分別編號1、2、3、4。
②在1、2號培養(yǎng)皿上接種大腸桿菌,在3、4號培養(yǎng)皿上接種枯草芽孢桿菌。
③將等量滅菌后的大蒜汁、生姜汁分別均勻涂在大小相同且無菌的圓形濾紙上;在1、3號培養(yǎng)皿中各放入2片涂有大蒜汁的圓形濾紙,在2、4號培養(yǎng)皿中各放入2片涂有生姜汁的圓形濾紙。
④恒溫培養(yǎng)24小時后,觀察并記錄圓形濾紙片周圍形成的抑菌圈大小(如圖),記錄結(jié)果如表:
?組別 菌種 蔬菜汁 抑菌圈大?。ㄖ睆?,單位:厘米)
圈1 圈2 平均值
1 大腸桿菌 大蒜汁 1.70 1.66 1.68
2 生姜汁 0.00 0.00 0.00
3 枯草芽孢桿菌 大蒜汁 1.14 1.30 1.22
4 生姜汁 0.71 0.75 0.73
(1)大腸桿菌和枯草芽孢桿菌都屬于細菌,它們與動植物細胞的主要區(qū)別是
沒有成形的細胞核
沒有成形的細胞核
;它們進行
分裂
分裂
繁殖,繁殖的速度非???。
(2)如果要探究不同蔬菜對同一菌種的抑制效果是否相同,應(yīng)該選取的組別是
1、2或3、4
1、2或3、4
。根據(jù)1、3組的實驗數(shù)據(jù),可以得出的結(jié)論是
大蒜汁對大腸桿菌的的抑制效果略強于對枯草芽孢桿菌的抑制效果
大蒜汁對大腸桿菌的的抑制效果略強于對枯草芽孢桿菌的抑制效果
。
(3)為使實驗結(jié)論更加科學(xué),更具說服力,你認為本實驗還可以如何改進?
設(shè)置(空白)對照組
設(shè)置(空白)對照組
。(答出一條即可)
(4)網(wǎng)傳生姜可以抑制所有細菌的生長,結(jié)合實驗結(jié)果,這種說法是否可信?請說明理由。
不可信,涂有生姜汁的濾紙片在大腸桿菌培養(yǎng)皿中沒有形成抑菌圈,說明生姜汁對大腸桿菌沒有抑制效果
不可信,涂有生姜汁的濾紙片在大腸桿菌培養(yǎng)皿中沒有形成抑菌圈,說明生姜汁對大腸桿菌沒有抑制效果

【答案】沒有成形的細胞核;分裂;1、2或3、4;大蒜汁對大腸桿菌的的抑制效果略強于對枯草芽孢桿菌的抑制效果;設(shè)置(空白)對照組;不可信,涂有生姜汁的濾紙片在大腸桿菌培養(yǎng)皿中沒有形成抑菌圈,說明生姜汁對大腸桿菌沒有抑制效果
【解答】
【點評】
聲明:本試題解析著作權(quán)屬菁優(yōu)網(wǎng)所有,未經(jīng)書面同意,不得復(fù)制發(fā)布。
發(fā)布:2024/6/12 8:0:8組卷:11引用:1難度:0.5
相似題
  • 1.為了檢測不同環(huán)境中的細菌和真菌,同學(xué)們做過如圖的實驗:
    (一)檢測池塘水中有沒有細菌和真菌。實驗步驟如圖,請回答:
    菁優(yōu)網(wǎng)
    (1)B過程是培養(yǎng)細菌和真菌一般方法過程中的
     
    過程,為什么要用無菌棉棒涂抹
     

    (2)D過程中如果觀察到的菌落呈絨毛狀,絮狀或蜘蛛網(wǎng)狀,有時還出現(xiàn)各種顏色,可判斷這是
     
    菌落。細菌與真菌在細胞結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別是細菌
     

    (二)檢測教室中有沒有細菌和真菌。實驗步驟如下:
    ①用牛肉汁與瓊脂混合配制培養(yǎng)基;
    ②將配制好的培養(yǎng)基平鋪在兩個培養(yǎng)皿中(編號1號、2號),并進行高溫處理,冷卻后使用;
    ③設(shè)置對照實驗;
    ④將兩套培養(yǎng)皿同時放入恒溫箱中培養(yǎng),幾天后觀察培養(yǎng)皿中菌落的生長情況。請回答:
    (3)請完成上述步驟③中對照實驗的設(shè)計:
     
    。
    (4)通過實驗可知,細菌和真菌的生存需要水分、適宜的溫度、有機物等條件,試舉個實例予以說明:
     
    。

    發(fā)布:2024/11/4 8:0:2組卷:33引用:2難度:0.4
  • 2.研究人員已經(jīng)發(fā)現(xiàn)許多植物能分泌出具有殺死細菌、真菌和原生動物能力的揮發(fā)性物質(zhì),例如洋蔥的碎糊能殺死葡萄球菌、鏈球菌及其他細菌:地輸?shù)乃耗茉?min內(nèi)殺死傷寒病菌等。某實驗小組探究“比較裸地、草地、灌叢中細菌和真菌的分布情況”方案如下:
    步驟
    組別
    裸地 草地 灌叢
    配制培養(yǎng)基 裝有牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)的培養(yǎng)皿,高溫滅菌,冷卻編號
    編號 1號 2號 3號 4號
    A 把三個地點的培養(yǎng)皿蓋打開,暴露5-10分鐘,蓋上蓋 密閉,不打開
    培養(yǎng) 將四組培養(yǎng)皿同時放入37度恒溫培養(yǎng)箱中培養(yǎng),一天后觀察結(jié)果
    觀察記錄(菌落數(shù)) 28 10 5 0
    (1)該實驗的假設(shè)是
     
    。
    (2)在制備培養(yǎng)基時要進行高溫滅菌,目的是
     
    。
    (3)為什么要設(shè)置4號實驗?
     
    。
    (4)為提高實驗結(jié)果的準確性,避免偶然性,你認為應(yīng)怎樣改進該探究方案?
     
    。
    (5)在觀察和記錄時所看到的菌落是由一個細菌或真菌繁殖后形成的肉眼可見的集合體。那么,細菌和真菌的繁殖方式分別是
     
    。
    (6)比較1、2、3號培養(yǎng)皿內(nèi)的菌落數(shù),你得出的結(jié)論是
     
    。據(jù)此,你給出的建議是
     
    。

    發(fā)布:2024/11/4 8:0:2組卷:31引用:1難度:0.4
  • 3.有研究發(fā)現(xiàn),部分植物葉片中的揮發(fā)性物質(zhì)有抑菌、殺菌作用。某實驗小組通過“比較裸地、草地、灌叢中細菌和真菌的分布情況”,探究不同園林植物對其生存環(huán)境中的細菌、真菌的殺滅和抑制作用。請回答下列問題。
    方案如下:
    ①將裝有牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基的四組培養(yǎng)皿,高溫滅菌、冷卻,分別編號為1、2、3、4號。
    ②將1、2、3號的培養(yǎng)基分別放在裸地、草地、灌叢中打開,暴露5~10分鐘,然后蓋上蓋,4號密封,不打開。
    ③將四組培養(yǎng)皿同時放入37℃恒溫培養(yǎng)箱中培養(yǎng),一天后觀察結(jié)果,如下表。
    編號 1號 2號 3號 4號
    菌落數(shù) 30 12 7 0
    (1)上述方案的第②步驟相當于細菌、真菌培養(yǎng)一般方法中的哪一步驟?
     
    。
    (2)將四組培養(yǎng)皿同時放入37℃恒溫箱中培養(yǎng),說明細菌和真菌的生活需要
     

    (3)為提高實驗結(jié)果的準確性,避免偶然性,你認為應(yīng)怎樣改進該探究方案?
     
    。
    (4)在觀察和記錄時所看到的菌落是由一個細菌或真菌繁殖后形成的肉眼可見的集合體。那么細菌和真菌的繁殖方式分別是
     
    、
     
    。
    (5)比較1、2、3號培養(yǎng)皿內(nèi)菌落數(shù)的差別,你得出的結(jié)論是
     
    。

    發(fā)布:2024/11/4 8:0:2組卷:14引用:1難度:0.4
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