當前位置：新人教版九年級上冊《第4章自然界的水》2018年單元測試卷（23）> 試題詳情

人體中含量最多的物質(zhì)是（　　）

A．脂肪

B．蛋白質(zhì)

C．葡萄糖

D．水

【考點】糖類．

【答案】D

【解答】

【點評】

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發(fā)布：2024/5/27 14:0:0組卷：4引用：2難度：0.9

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1．針對網(wǎng)上流傳的“能燃燒的面條不安全，是因為含有添加劑”的消息，從化學的視角分析缺乏科學依據(jù)。
①面條是以面粉為原料制作而成的。面粉的主要成分淀粉[化學式為（C₆H₁₀O₅）_n]是可以燃燒的，淀粉充分燃燒的產(chǎn)物是

（用化學式填空）；面粉燃燒過程中可聞到燒焦羽毛氣味，是因為面粉中還含有的營養(yǎng)物質(zhì)是

。圖中不提供能量的營養(yǎng)素是

。
②為避免面粉廠車間發(fā)生爆炸事故，生產(chǎn)過程可采取的措施有

（填序號）。
A．密封門窗，隔絕氧氣
B．嚴禁吸煙，杜絕火源
C．輕拿輕放，減少粉塵揚起
D．提高面粉的著火點
③淀粉會在酶的作用下水解為葡萄糖，葡萄糖可在酒化酶的作用下分解為酒精（C₂H₅OH）和二氧化碳，寫出該反應(yīng)的化學方程式為

。
發(fā)布：2024/10/26 17:0:2組卷：42引用：1難度：0.8
解析
2．化學和生產(chǎn)、生活緊密相關(guān)。請回答下列問題：
（1）新買的汽車里常放一袋活性炭，主要是利用了活性炭的

性。
（2）鋁制品表面有一層致密的氧化膜，其化學式為

。
（3）鈷酸鋰（LiCoO₂）在鋰電池中有很好的應(yīng)用。已知鋰與鈉有相似的化學性質(zhì)，鈷酸鋰中鋰的化合價是

。
（4）鐵制品防銹采取噴漆的目的是

。
（5）低血糖患者出現(xiàn)乏力、疲倦、昏迷、休克等癥狀時，需要盡快補充的營養(yǎng)素是

。
發(fā)布：2024/11/4 8:0:2組卷：11引用：2難度：0.5
解析
3．每天吃大米飯時，你想過雜交水稻被稱為中國的“第五大發(fā)明”嗎，而一提到它，人們會想到有“雜交水稻之父”之稱的袁隆平嗎？最古老的大米消費證據(jù)是從中國湖南省道縣的巖窯洞玉蟬巖洞中找到的四粒大米，與該遺址有關(guān)的一些學者認為，這些谷物似乎代表了早期的馴化形式，這可能說明中國是世界上最早培育水稻的國家。請回答下列有關(guān)問題并填寫下列空白。
（1）為什么東北大米好吃？主要三大原因：品種、水土、氣候。就東北的氣候看，種植水稻時，需要施用的化肥是

（填寫化肥的種類），這種化肥的作用是增強作物的

能力。
（2）把水稻去殼，就制成了大米，大米中含有的營養(yǎng)素-糖類在人體中的作用是：在人體內(nèi)經(jīng)氧化放出能量，為

提供能量。大米的主要成分是淀粉，其化學式為

；食物中的淀粉在人體內(nèi)經(jīng)

作用，與水發(fā)生一系列反應(yīng)，最終變成

。
發(fā)布：2024/11/7 8:0:2組卷：22引用：1難度：0.7
解析

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人體中含量最多的物質(zhì)是（ ）

人體中含量最多的物質(zhì)是（　　）