資料分析題
玲玲的爸爸身體狀況一直不太好，但工作又比較緊張，請你利用所學的知識，根據(jù)下列A、B、C、D、E這5種食物中的主要成分表，幫他擬訂一個較為科學的飲食計劃：

食物	糖類（克）	脂肪（克）	蛋白質（克）	維生素A（毫克）	維生素C（毫克）	維生素D（毫克）
A	48.2	7	38	40	12	0
B	18	2	6	3	220	0
C	0.4	90	6	4	7	40
D	52	0.1	2.5	0	1	0
E	8.8	9.5	65	7	10	14

（1）為保證張玲的爸爸在緊張工作后及時補充較多的能量，應該讓他多吃食物

A

A

（填表中的序號）。這類食物中的

糖類

糖類

是人體主要供能物質。
（2）既不構成細胞，也不提供能量，需要量很小，一旦缺乏，就會影響正常的生長發(fā)育，甚至患病，這類營養(yǎng)物質是

維生素

維生素

。
（3）如果張玲的爸爸傍晚看不清東西，可建議他多吃食物

A

A

（填表中的序號）。
（4）張玲的爸爸若將食物D作為長期主要食物，會因缺乏維生素D而患

骨質疏松癥

骨質疏松癥

。
（5）食物有六大營養(yǎng)成分，表中還沒有列出的營養(yǎng)成分有

水

水

、

無機鹽

無機鹽

，它們都屬于

無機物

無機物

，不能為人體提供能量。
（6）六大營養(yǎng)成分中糖類、蛋白質、脂肪既是構成

細胞

細胞

的組成成分，又能為機體提供能源。其中作為備用能源物質儲存在體內(nèi)的是

脂肪

脂肪

。