下表為“唾液淀粉酶對(duì)淀粉的消化作用”的實(shí)驗(yàn)記錄表：

試管	加入的物質(zhì)（各2ml）	溫度	試劑	實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象
①	淀粉糊+唾液	0℃	碘液	變藍(lán) 變藍(lán)
②	淀粉糊+唾液	73℃	碘液	變藍(lán) 變藍(lán)
③	淀粉糊+唾液	37℃	碘液	不變藍(lán) 不變藍(lán)
④	淀粉糊+清水	37℃	碘液	變藍(lán) 變藍(lán)

（1）請(qǐng)?jiān)谏媳碇刑顚懗龈髟嚬苤械膶?shí)驗(yàn)現(xiàn)象。
（2）①②號(hào)試管的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象說明了唾液淀粉酶對(duì)淀粉進(jìn)行消化時(shí)需要適宜的

溫度

溫度

。
（3）③號(hào)試管中實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的發(fā)生是因?yàn)橥僖豪锏耐僖旱矸勖笇⒌矸鄯纸獬闪?!--BA-->

麥芽糖

麥芽糖

。
（4）用④號(hào)試管與

③

③

號(hào)試管作對(duì)照，可以探究“唾液淀粉酶對(duì)淀粉的消化作用”。