學(xué)校嚴(yán)禁學(xué)生帶食品進(jìn)入教學(xué)樓，未吃完的食品散落在教室各角落或垃圾桶，極易滋生細(xì)菌和真菌等微生物。為了讓同學(xué)們遵守衛(wèi)生紀(jì)律，生物社團(tuán)進(jìn)行了“探究殘留食品的堆積是否會引起細(xì)菌和真菌的大量繁殖”的實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)過程如下所示：
①備好9套裝有培養(yǎng)基的培養(yǎng)皿（已高溫滅菌），均分為三組，并分別編號1組、2組、3組；
②將1、2、3組培養(yǎng)皿分別置于無菌操作臺、無殘留食品堆積的垃圾桶、有大量殘留食品堆積的垃圾桶處，打開培養(yǎng)皿，暴露在空氣中5～10分鐘，再蓋上蓋子。
③然后將培養(yǎng)皿均置于30℃恒溫箱中進(jìn)行培養(yǎng)，每隔5小時觀察并記錄一次。
請根據(jù)實(shí)驗(yàn)回答下列問題：
（1）該生物社團(tuán)作出的假設(shè)是：殘留食品的堆積會（或不會）引起細(xì)菌和真菌的大量繁殖（意近即可）殘留食品的堆積會（或不會）引起細(xì)菌和真菌的大量繁殖（意近即可）。
（2）根據(jù)科學(xué)探究的原則，設(shè)置1組的作用是 作為對照作為對照。
（3）預(yù)測實(shí)驗(yàn)結(jié)果：33號培養(yǎng)皿中的菌落數(shù)遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于其他兩組，說明殘留食品的積累會引起細(xì)菌和真菌的大量繁殖。
（4）殘留食品為細(xì)菌和真菌的生活提供了 充足的營養(yǎng)充足的營養(yǎng)，因而引起了細(xì)菌和真菌的大量繁殖。
（5）結(jié)合本實(shí)驗(yàn)，談?wù)勀銓⒃鯓痈玫刈袷貙W(xué)校衛(wèi)生紀(jì)律？不在教學(xué)樓或教室吃零食，殘留食物不亂丟，實(shí)行光盤行動等（寫出一點(diǎn)，合理即可）不在教學(xué)樓或教室吃零食，殘留食物不亂丟，實(shí)行光盤行動等（寫出一點(diǎn)，合理即可）。
【考點(diǎn)】檢測不同環(huán)境中的細(xì)菌和真菌．
【答案】殘留食品的堆積會（或不會）引起細(xì)菌和真菌的大量繁殖（意近即可）；作為對照；3；充足的營養(yǎng)；不在教學(xué)樓或教室吃零食，殘留食物不亂丟，實(shí)行光盤行動等（寫出一點(diǎn)，合理即可）
【解答】
【點(diǎn)評】
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發(fā)布：2024/4/20 14:35:0組卷：35引用：5難度：0.5
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1．兩個學(xué)習(xí)小組在學(xué)習(xí)了“人類對細(xì)菌和真菌的利用”后，嘗試在兩種不同條件下制作酸奶，操作如表，請據(jù)表回答：
（1）步驟①中的純牛奶已經(jīng)嚴(yán)格消毒，該消毒方法稱為步驟 甲組 乙組 ① 將超市購買的新鮮純牛奶倒入消毒過的玻璃瓶中 將超市購買的新鮮純牛奶倒入消毒過的玻璃瓶中 ② 加入適量超市購買的酸奶 加入適量超市購買的酸奶 ③ 密封 密封 ④ 放在溫暖地方8小時 放入冰箱8小時 現(xiàn)象 做成酸奶，冷藏食用 沒有做成酸奶 ．
（2）步驟②相當(dāng)于培養(yǎng)細(xì)菌一般方法中的環(huán)節(jié)，目的是提供能使純牛奶發(fā)酵的．甲組能成功制成酸奶，是因?yàn)榧兣Ｄ讨械挠袡C(jī)物被發(fā)酵后轉(zhuǎn)化為．
（3）通過對兩個小組的操作進(jìn)行比較，實(shí)驗(yàn)中的變量是．
（4）細(xì)菌的繁殖方式是，它體內(nèi)沒有成形的，這樣的生物稱為生物．發(fā)布：2024/11/9 8:0:6組卷：16引用：1難度：0.5 -
2．某實(shí)驗(yàn)小組在做“比較裸地、草地、灌叢中細(xì)菌和真菌的分布情況”探究實(shí)驗(yàn)時，方案如表所示，則下列敘述不正確的是：（ ?。?br />
①在制備培養(yǎng)基時進(jìn)行高溫滅菌，目的是殺死其中的細(xì)菌和真菌。步驟 裸地 草地 灌叢 空白對照 配制培養(yǎng)基 裝有牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基的養(yǎng)皿，高溫滅菌，冷卻編號。 1號 2號 3號 4號 A 把三個地點(diǎn)的培養(yǎng)皿蓋打開，暴露5-10分鐘，然后蓋上蓋。 密封，不打開。 培養(yǎng) 將四組培養(yǎng)皿同時放入37℃恒溫培養(yǎng)箱中培養(yǎng)，一天后觀察結(jié)果。 觀察記錄（菌落數(shù)） 28 10 5 0
②表中A步驟相當(dāng)于細(xì)菌、真菌培養(yǎng)一般方法步驟中的接種。
③為了避免實(shí)驗(yàn)的偶然性，提高實(shí)驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性，該探究方案應(yīng)該設(shè)置重復(fù)組取平均值。
④細(xì)菌的繁殖方式是孢子生殖而真菌進(jìn)行分裂生殖，兩者的繁殖速度都很快，菌落容易培養(yǎng)。
⑤比較1、2、3號培養(yǎng)皿內(nèi)的菌落數(shù)，得出的結(jié)論是：裸地處的菌落最多，草地處次之，灌叢處最少。
⑥區(qū)分細(xì)菌、真菌菌落的方法可根據(jù)菌落的大小、顏色和形態(tài)來判斷：放大鏡下，菌落較大、呈絨毛狀、絮狀、蛛網(wǎng)狀，顏色紅、綠、黃、褐、黑等有色的為細(xì)菌菌落，菌落較小，表面光滑粘稠或粗糙干燥，白色或無色的為真菌菌落。發(fā)布：2024/11/9 8:0:6組卷：44引用：3難度：0.5 -
3．在日常生活中，我們?？吹绞澄镩L“毛”發(fā)霉現(xiàn)象，如發(fā)霉的橘子、發(fā)霉的饅頭等。在溫暖潮濕的天氣里，饅頭表面很快會長出霉菌，而在冰箱內(nèi)儲存的饅頭可以保存較長時間，可見霉菌的生長會受到環(huán)境因素的影響。以下是某生物活動小組的 同學(xué)們設(shè)計的“影響?zhàn)z頭發(fā)霉的環(huán)境因素”的探究實(shí)驗(yàn)。請你根據(jù)他們的探究方案和結(jié)果回答下列問題：
（1）發(fā)霉的橘子皮上長的霉菌是對照實(shí)驗(yàn) 第一天 第二天 第三天 第四天 第五天 溫暖潮濕（甲組） 沒有發(fā)霉 少許發(fā)霉 很多發(fā)霉 非常多發(fā)霉 長滿了霉菌 低溫潮濕（乙組） 沒有發(fā)霉 沒有發(fā)霉 沒有發(fā)霉 沒有發(fā)霉 沒有發(fā)霉 ，該霉菌的繁殖方式是。
（2）他們設(shè)計的對照實(shí)驗(yàn)中變量是，依據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果可得出的結(jié)論是。
（3）若甲、乙兩組的環(huán)境條件分別是溫暖、潮濕和溫暖干燥，則他們需要探究的問題是。發(fā)布：2024/11/10 8:0:1組卷：30引用：2難度：0.1
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