生長(zhǎng)激素能促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育．生長(zhǎng)激素類(lèi)藥物的說(shuō)明書(shū)上標(biāo)明的用法為注射，口服是否有效？某學(xué)習(xí)小組就這一問(wèn)題利用小白鼠進(jìn)行了探究．如表是他們的實(shí)驗(yàn)過(guò)程，請(qǐng)分析回答：
| 組別 | 實(shí)驗(yàn)對(duì)象 | 實(shí) 驗(yàn) 方 法 | 測(cè)量并記錄 |
| 1 | 15只體長(zhǎng)、體重相同的小白鼠，平均分為三組． | 飼喂普通食物 | 小白鼠的體長(zhǎng)和體重 |
| 2 | 飼喂等量添加了生長(zhǎng)激素的普通食物 |
| 3 | 飼喂等量普通食物并注射生長(zhǎng)激素 |
（1）人體的生長(zhǎng)激素是由
垂體
垂體
（甲狀腺、垂體）分泌的．
（2）一段時(shí)間后，比較各組小白鼠的體長(zhǎng)和體重的平均值：
①如果第3組的數(shù)值最大，第1組和第2組的數(shù)值都明顯較小且基本相等，則該實(shí)驗(yàn)的結(jié)論是
注射有效
注射有效
．
②如果第2組和第3組的數(shù)值都明顯較大且基本相等，第1組的數(shù)值最小，則該實(shí)驗(yàn)的結(jié)論是
注射和口服都有效
注射和口服都有效
．
（3）生長(zhǎng)激素是一種蛋白質(zhì)．如果口服，會(huì)被消化分解成
氨基酸
氨基酸
而失效．
（4）性激素是一種固醇類(lèi)化合物，在人體內(nèi)不需消化可直接吸收．如果某食品中含有性激素，這樣的食品能放心食用嗎？
不能
不能
．
