根據(jù)圖示的裝置圖,回答有關(guān)問題:
(1)裝置甲表示的是植物芳香油提取中的水蒸氣蒸餾(水中蒸餾)水蒸氣蒸餾(水中蒸餾)法,常用于玫瑰精油的提?。辉撗b置還可用于胡蘿卜素提取中的濃縮濃縮過程,在進(jìn)行該過程前,要過濾,其目的是除去萃取液中的不溶物除去萃取液中的不溶物。
(2)工業(yè)生產(chǎn)上提取天然胡蘿卜素的方法主要有三種:除可用微生物的發(fā)酵生產(chǎn)、從植物中提取、還可以從大面積養(yǎng)殖的巖藻大面積養(yǎng)殖的巖藻中獲得。
(3)裝置乙常用于果酒、果醋的制作。如果該裝置用于制作酸奶,對(duì)該裝置如何處理:關(guān)閉進(jìn)氣口和排氣口關(guān)閉進(jìn)氣口和排氣口。
(4)裝置丙表示的方法為萃取法萃取法,該方法提取的效率主要取決于萃取劑的性質(zhì)和使用量萃取劑的性質(zhì)和使用量。在加熱的瓶口安裝了冷凝回流裝置,其作用是防止加熱時(shí)有機(jī)溶劑(萃取劑)的揮發(fā)防止加熱時(shí)有機(jī)溶劑(萃取劑)的揮發(fā)。采用該方法提取植物有效成分時(shí)不能直接加熱的理由是萃取劑是易燃物,直接使用明火加熱易引起燃燒、爆炸萃取劑是易燃物,直接使用明火加熱易引起燃燒、爆炸。
【考點(diǎn)】細(xì)胞產(chǎn)物的工廠化生產(chǎn).
【答案】水蒸氣蒸餾(水中蒸餾);濃縮;除去萃取液中的不溶物;大面積養(yǎng)殖的巖藻;關(guān)閉進(jìn)氣口和排氣口;萃取法;萃取劑的性質(zhì)和使用量;防止加熱時(shí)有機(jī)溶劑(萃取劑)的揮發(fā);萃取劑是易燃物,直接使用明火加熱易引起燃燒、爆炸
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布:2024/4/20 14:35:0組卷:11引用:2難度:0.7
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