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材料：

普通高中教科書歷史選擇性必修2《經(jīng)濟與社會生活》	隨著新航路的開辟，15世紀末至15世紀初，原產(chǎn)于美洲的玉米、馬鈴薯、甘薯、番茄、辣椒和南瓜等，由西班牙人和葡萄牙人帶到歐洲，后來傳播到亞洲、非洲等其他洲。 美洲作物向外傳播的同時，也有很多歐亞作物傳入美洲，主要有糧食類的小麥、大麥、水稻，水果類的蘋果、葡萄、甜橙、檸檬，蔬菜類的黃瓜、豌豆，經(jīng)濟類的甘蔗等。
劉啟振等《“一帶一路”視線下栽培大豆的起源和傳播》	中國是大豆的故鄉(xiāng)，甲骨文中就有關于大豆的記載……從古至今，各式各樣的豆制品是中國人喜愛的食物……1765年，大豆引入北美，最初作為飼料或綠肥……1931年，福特公司從大豆中開發(fā)出人造蛋白纖維，大豆成為食品工業(yè)、輕工業(yè)及醫(yī)藥工業(yè)的重要原料。
《哥倫布大交換：1492年以后的生物影響和文化沖擊》	……正是由于美洲糧食作物的傳入，從明末清初起，福建、廣東、漢江流域等原本不適合種植糧食的山區(qū)都被開墾出來（因為番薯和玉米不挑剔田地），為人口大增奠定了基礎。當然，它也帶來一個消極后果，即當?shù)厮亮魇У募觿　?/td>

根據(jù)材料并結(jié)合所學知識，以“物種交流”為主題，擬定一個具體的論題，并予以闡述。（要求：論題明確，持論有據(jù)，論證充分，表述清晰。）