同學(xué)們設(shè)計模擬實驗,探究食物中的蛋白質(zhì)在人體不同消化器官(燒杯標(biāo)簽所示)內(nèi)的消化過程,實驗步驟和反應(yīng)結(jié)束后物質(zhì)的檢測結(jié)果如圖所示。
試管編號 |
① |
② |
③ |
④ |
蛋白質(zhì)含量 |
+++++ |
+++ |
- |
+++++ |
(注:“+”數(shù)量越多,代表含量越高,“-”表示不含有)
(1)①號試管內(nèi)加入蛋白液的量為
2
2
毫升;②號試管內(nèi)加入的消化液是
胃液
胃液
;③號試管模擬的器官是
小腸
小腸
。各組的水浴溫度均控制在37℃,該溫度設(shè)計的目的是
為了模擬人體體溫
為了模擬人體體溫
。
(2)分析實驗結(jié)果時,與
④
④
號試管相比,可知蛋白質(zhì)被各消化液消化的程度。
(3)由實驗結(jié)果可知:人體內(nèi)能夠消化蛋白質(zhì)的器官有
胃和小腸
胃和小腸
。
(4)不同器官內(nèi)的蛋白質(zhì)經(jīng)過消化以后,產(chǎn)物能否被人體直接吸收?同學(xué)們依據(jù)“小分子能夠通過半透膜,而大分子則不能”的原理,設(shè)計模擬實驗進一步探究。分別將上述各試管內(nèi)的有關(guān)液體,放入如圖所示的裝置中逐一進行實驗,請你選擇:甲中應(yīng)放入
b
b
(選填a或b);一段時間后,應(yīng)檢測
d
d
(選填c或d)處是否含有放入的物質(zhì)。
a.反應(yīng)前的蛋白液
b.反應(yīng)后的液體
c.甲
d.乙