藍色牛仔褲常選用質(zhì)地較粗的棉布料,為了美觀和穿著舒適,以往采用“石洗”法,把成捆的布料放在機器中翻滾,使它變得柔軟。現(xiàn)在改用“生物石洗”法,用含有纖維素酶和藍靛染料的溶液水洗布料,當(dāng)達到一定柔軟度時,沖洗掉纖維素酶。
(1)纖維素是 植物細胞壁植物細胞壁的基本組成成分。
(2)某研究性學(xué)習(xí)小組同學(xué),為了從土壤中篩選纖維素分解菌,利用下列材料和用具進行了實驗,請完善下列實驗步驟。
材料用具:采集的土樣,研缽,配制纖維素分解菌培養(yǎng)基的各種原料,瓊脂,纖維素粉,剛果紅溶液,培養(yǎng)箱,無菌水。
實驗步驟:
①利用培養(yǎng)纖維素分解菌培養(yǎng)基的各種原料、瓊脂及 纖維素粉和剛果紅纖維素粉和剛果紅配制固體培養(yǎng)基,滅菌。
②將采集的土壤樣品在研缽中研碎后 加入無菌水加入無菌水,制成土壤勻漿。
③利用無菌操作方法把土壤勻漿 均勻涂布均勻涂布到培養(yǎng)基上,放在培養(yǎng)箱內(nèi)培養(yǎng)一段時間。
④用顯微鏡觀察纖維素分解菌時,要從 周圍有透明圈的菌落周圍有透明圈的菌落挑取材料制成臨時裝片。
(3)在用稀釋涂布平板計數(shù)法對纖維素分解菌數(shù)目進行統(tǒng)計時,統(tǒng)計的菌落數(shù)往往比活菌的實際數(shù)低,這是因為 當(dāng)兩個或兩個以上細菌連在一起時,平板上只能觀察到一個菌落當(dāng)兩個或兩個以上細菌連在一起時,平板上只能觀察到一個菌落。
(4)如果探究溫度對纖維素酶活性的影響,自變量是 溫度溫度,應(yīng)該保持 纖維素的量、纖維素酶的濃度、反應(yīng)時間、pH纖維素的量、纖維素酶的濃度、反應(yīng)時間、pH等不變(至少答兩項)。
【答案】植物細胞壁;纖維素粉和剛果紅;加入無菌水;均勻涂布;周圍有透明圈的菌落;當(dāng)兩個或兩個以上細菌連在一起時,平板上只能觀察到一個菌落;溫度;纖維素的量、纖維素酶的濃度、反應(yīng)時間、pH
【解答】
【點評】
聲明:本試題解析著作權(quán)屬菁優(yōu)網(wǎng)所有,未經(jīng)書面同意,不得復(fù)制發(fā)布。
發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:4引用:1難度:0.6
相似題
-
1.啤酒的工業(yè)化生產(chǎn)中,大麥經(jīng)發(fā)芽、焙烤、碾磨、糖化、蒸煮、發(fā)酵、消毒等工序后,最終過濾、調(diào)節(jié)、分裝。下列說法不正確的是( ?。?/h2>
A.用赤霉素處理大麥,可使大麥種子無須發(fā)芽就能產(chǎn)生α-淀粉酶 B.焙烤是為了利用高溫殺死大麥種子胚并進行滅菌 C.糖漿經(jīng)蒸煮、冷卻后需接種酵母菌進行發(fā)酵 D.通過轉(zhuǎn)基因技術(shù)可減少啤酒酵母雙乙酰的生成,縮短啤酒的發(fā)酵周期 發(fā)布:2024/12/18 1:30:1組卷:12引用:3難度:0.7 -
2.(一)地球上的植物每年產(chǎn)生的纖維素超過70億噸,其中40%~60%能被土壤中某些微生物分解利用,這是因為它們能夠產(chǎn)生纖維素酶將纖維素分解成葡萄糖從而為人類所利用。某科研團隊想從富含纖維素的土壤中篩選可分解纖維素的菌株,請回答下列問題:
(1)纖維素酶是一種復(fù)合酶,其組分中葡萄糖苷酶的作用是
(2)從富含纖維素的土壤中篩選目標(biāo)菌株的方法是
(二)“爆爆蛋”又叫海藻魔豆,口感Q彈爽滑,輕咬外皮“噗吡”流出香甜的果汁,深受消費者喜愛?!氨啊蹦壳白鳛槭称诽砑觿V泛應(yīng)用于果汁、奶茶、冷飲、雪糕、沙拉、甜品等食品加工中。如圖是“爆爆蛋”制作流程,請回答下列問題:
(3)果膠酶能將果膠分解為可溶性的
(4)果汁顆粒固定化,就是將第三步的混合液逐滴地加入到CaCl2溶液中,其作用是
(5)若制備的“爆爆蛋”口感偏硬,咬不動,可能的原因是發(fā)布:2024/12/19 20:30:1組卷:8引用:1難度:0.7 -
3.腐乳是我國古代勞動人民制造出的一種經(jīng)過微生物發(fā)酵的大豆食品。下列相關(guān)敘述錯誤的是( ?。?/h2>
A.制作的腐乳比豆腐更容易保存 B.酵母菌也參與腐乳的發(fā)酵過程 C.腐乳制作過程中,有機物的種類增加 D.微生物產(chǎn)生的酶將豆腐中的蛋白質(zhì)分解為葡萄糖 發(fā)布:2024/12/20 18:30:1組卷:6引用:3難度:0.7
把好題分享給你的好友吧~~