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2020年吉林省白城四中高考生物模擬試卷(3月份)
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試題詳情
植物芳香油被譽(yù)為“液體黃金”,是世界香料工業(yè)不可取代的原料,提高其提取效率有很高的經(jīng)濟(jì)效益。請(qǐng)回答下列問(wèn)題:
(1)植物芳香油的提取方法有蒸餾、壓榨和
萃取
萃取
等。提取玫瑰精油時(shí)要求不含有任何添加劑或化學(xué)原料,其提取方法主要是
水蒸氣蒸餾法
水蒸氣蒸餾法
,原理是
利用水蒸氣將揮發(fā)性較強(qiáng)的植物芳香油攜帶出來(lái),形成油水混合物,冷卻后,混合物又會(huì)重新分離出油層和水層
利用水蒸氣將揮發(fā)性較強(qiáng)的植物芳香油攜帶出來(lái),形成油水混合物,冷卻后,混合物又會(huì)重新分離出油層和水層
。
(2)在進(jìn)行蒸餾時(shí),冷凝管的進(jìn)水口比出水口
低
低
(填“高”或“低”)。提取時(shí)玫瑰花瓣與清水的質(zhì)量比一般為
1:4
1:4
,經(jīng)上述方法提取后可收集到乳白色的乳濁液,應(yīng)向乳濁液加入
NaCl
NaCl
使其分層。分離出油層后,一般可加入一些
無(wú)水Na
2
SO
4
無(wú)水Na
2
SO
4
,以吸收油層中的水分。
(3)獲取橘皮精油時(shí),若直接壓榨新鮮橘皮,出油率較低。為提高出油率可采取的措施是
將橘皮干燥去水,并用石灰水浸泡
將橘皮干燥去水,并用石灰水浸泡
。提取的橘皮精油需要在黑暗條件下保存,理由是
橘皮精油在光下易分解
橘皮精油在光下易分解
。
【考點(diǎn)】
細(xì)胞產(chǎn)物的工廠化生產(chǎn)
.
【答案】
萃?。凰魵庹麴s法;利用水蒸氣將揮發(fā)性較強(qiáng)的植物芳香油攜帶出來(lái),形成油水混合物,冷卻后,混合物又會(huì)重新分離出油層和水層;低;1:4;NaCl;無(wú)水Na
2
SO
4
;將橘皮干燥去水,并用石灰水浸泡;橘皮精油在光下易分解
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布:2024/6/27 10:35:59
組卷:39
引用:1
難度:0.7
相似題
1.
下列有關(guān)萃取胡蘿卜素的有機(jī)溶劑的說(shuō)法,正確的是( ?。?br />①能充分溶解色素
②與水混溶
③易燃的有機(jī)溶劑
④不會(huì)影響產(chǎn)品質(zhì)量
⑤具有較高的沸點(diǎn)
A.①②④⑤
B.①④⑤
C.②③
D.①②③
發(fā)布:2024/11/2 13:0:2
組卷:7
引用:1
難度:0.7
解析
2.
下列有關(guān)植物有效成分提取的實(shí)驗(yàn)流程的描述,正確的是( ?。?br />①胡蘿卜→粉碎→干燥→萃取→濃縮→過(guò)濾→胡蘿卜素
②石灰水浸泡→漂洗→壓榨→過(guò)濾→靜置→再次過(guò)濾→橘皮油
③鮮玫瑰花+清水→水蒸氣蒸餾→油水混合物→分離油層→除水→玫瑰油
A.①②③
B.①②
C.②③
D.①③
發(fā)布:2024/11/2 17:0:2
組卷:7
引用:1
難度:0.7
解析
3.
瘧疾對(duì)人類(lèi)的健康造成極大危害,其病原體-瘧原蟲(chóng)是一種單細(xì)胞生物。科學(xué)家曾用酒精提取青蒿素,會(huì)將黃花蒿中的水溶組分和脂溶組分同時(shí)提取出來(lái),且酒精易使青蒿素失去生理活性。而屠呦呦改用乙醚提取的青蒿素,對(duì)實(shí)驗(yàn)鼠的瘧疾抑制率達(dá)到99%~100%。進(jìn)一步研究發(fā)現(xiàn),青蒿素可以破壞瘧原蟲(chóng)的核膜及質(zhì)膜。以下說(shuō)法不正確的是( ?。?/h2>
A.青蒿素屬于脂溶性物質(zhì)
B.酒精提取的青蒿素含量較高
C.青蒿素可使瘧原蟲(chóng)裂解
D.乙醚提取青蒿素抗瘧效果好
發(fā)布:2024/11/3 3:30:1
組卷:68
引用:6
難度:0.7
解析
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