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氯化鈉是一種重要且十分常見的化合物。下列做法或說法中正確的是( ?。?/h1>

【答案】B
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/5/27 14:0:0組卷:87引用:1難度:0.6
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  • 1.海水曬鹽可制得粗鹽,粗鹽除含氯化鈉外,還含有MgCl2、CaCl2、Na2SO4以及泥沙等雜質(zhì),以下是某化學(xué)興趣小組制定的一套制備精鹽的實驗方案(步驟如圖所示),下列說法不正確的是( ?。?br />菁優(yōu)網(wǎng)

    發(fā)布:2024/10/27 18:30:2組卷:108引用:1難度:0.5
  • 2.化學(xué)與我們的生活息息相關(guān)
    (1)用氯化鈉腌制食品,不僅風(fēng)味獨特,還可延長食品的保質(zhì)期.氯化鈉中陽離子的符號為
     

    (2)KMnO4是常用的殺菌消毒劑,該物質(zhì)屬于
     
    (選填序號)
    A混合物    B化合物   C氧化物   D鹽
    (3)小蘇打(NaHCO3)是常用的食品發(fā)酵劑,它在受熱時分解成一種鹽和兩種氧化物.這兩種氧化物分別是
     

    (4)大理石雕像易受酸雨(主要成分為亞硫酸和硝酸等)的侵蝕,寫出大理石與硝酸反應(yīng)的化學(xué)方程式
     
    ,該反應(yīng)屬于
     
    反應(yīng).

    發(fā)布:2024/10/27 17:0:2組卷:12引用:1難度:0.7
  • 3.現(xiàn)代人對生活品質(zhì)的要求越來越高,食品添加劑也應(yīng)運而生。
    (1)“鹽鹵點豆腐,一物降一物”這句俗語中的鹽鹵就是人們?yōu)楦淖兪称窢顟B(tài)而添加的凝固劑。鹽鹵的主要成分是氯化鎂,海水中含有豐富的食鹽和氯化鎂,其分離、提純過程如圖:菁優(yōu)網(wǎng)

    據(jù)圖回答:粗鹽中含有大量泥沙,從粗鹽提取精鹽的步驟是
     
     
    、
     
    。寫出Ⅱ中發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)方程式
     
    。
    (2)正確看待和安全使用食品添加劑非常重要。如圖2是某超市售賣的兩種不同品牌橙汁的標簽。
    (Ⅰ)兩種橙汁均屬于
     
    (填“純凈物”或“混合物”)。
    (Ⅱ)你選擇的品牌更傾向于:
     
    (填“A”或“B”)。為防范添加劑的危害,選購包裝食品時應(yīng)注意
     
    (至少寫一條)。
    (3)為維護食品安全,衛(wèi)生部公告,自2011年5月1日起,禁止在面粉中添加增白劑等添加劑。有媒體報道面條可燃,一些市民據(jù)此擔心面條中加入了不安全的添加劑。僅從面條可燃就判斷加入了添加劑是不科學(xué)的,因為面粉中含有的淀粉是可以燃燒的,淀粉的化學(xué)式為(C6H10O5n,完全燃燒的產(chǎn)物是
     
    ;燃燒過程中可聞到像頭發(fā)燒焦似的刺鼻氣味,是面粉中的營養(yǎng)素
     
    燃燒產(chǎn)生的。
    (4)面粉不僅可以燃燒,一定條件下還會發(fā)生爆炸。生產(chǎn)面粉過程中應(yīng)注意的事項:
     
    。(任寫一條)。菁優(yōu)網(wǎng)

    發(fā)布:2024/10/26 17:0:2組卷:17引用:1難度:0.1
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