生活中，我們偶爾會(huì)看見蔗糖在鍋里加熱時(shí)間過長(zhǎng)會(huì)變成褐色，因此，猜想蔗糖中含碳元素，或許還有其它元素。
[提出問題]蔗糖是我們經(jīng)常接觸的一種食品，你是否想過蔗糖是由哪些元素組成的呢？
[資料卡片]
（1）蔗糖屬于有機(jī)化合物（一般指含有碳元素的化合物），有機(jī)化合物一般可以燃燒，受熱容易分解，這都屬于有機(jī)化合物的 化學(xué)化學(xué)性質(zhì)（填“物理”或“化學(xué)”）。
（2）化學(xué)反應(yīng)前后①原子的種類，②分子的數(shù)目，③元素種類，④物質(zhì)種類，⑤原子的數(shù)目，一定不變的是 ①③⑤①③⑤（填序號(hào)）。
（3）①綠色植物吸收空氣中的CO2和H2O先合成葡萄糖，再將葡萄糖轉(zhuǎn)化為蔗糖。②蔗糖不易燃燒，摻入少量煙灰后，就能直接點(diǎn)燃（煙灰不能燃燒）。煙灰可能是起到 催化劑催化劑的作用。
[成分探究]蔗糖可能是由碳、氫、氧三種元素組成。
[實(shí)驗(yàn)1]點(diǎn)燃蔗糖與煙灰混合物，在火焰上方罩一只干冷燒杯，燒杯壁有水霧出現(xiàn)，則蔗糖含有 氫氫元素。倒轉(zhuǎn)燒杯后迅速加入澄清石灰水，石灰水變渾濁，則蔗糖含有 碳碳元素。
[實(shí)驗(yàn)2]隔絕空氣高溫加熱蔗糖，容器內(nèi)壁也出現(xiàn)水霧，則蔗糖還含有 氧氧元素。高溫加熱后產(chǎn)生黑色固體，經(jīng)實(shí)驗(yàn)證實(shí)是炭黑，一種碳單質(zhì)。
【答案】化學(xué)；①③⑤；催化劑；氫；碳；氧
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
聲明：本試題解析著作權(quán)屬菁優(yōu)網(wǎng)所有，未經(jīng)書面同意，不得復(fù)制發(fā)布。
發(fā)布：2024/9/1 1:0:8組卷：26引用：2難度：0.5
相似題
-
1．某學(xué)生為了探究甲烷的組成元素，設(shè)計(jì)并完成了如下探究實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)你幫他完成下面的實(shí)驗(yàn)報(bào)告：
提出問題：甲烷中含有哪些元素？
【查閱資料】含碳元素的物質(zhì)完全燃燒生成CO2。
實(shí)驗(yàn)探究：
（4）表達(dá)與交流：實(shí)驗(yàn)步驟 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 解釋與結(jié)論 ①在空氣中點(diǎn)燃甲烷，
②將潔凈干燥的小燒杯罩在甲烷燃燒的火焰上方。燒杯內(nèi)壁有水珠。 （1）證明生成物有水，甲烷中一定含有 元素。③將蘸有澄清石灰水的小燒杯罩在甲烷燃燒的火焰上方。 （2） 。（3）證明生成物有CO2．甲烷中一定含有 元素。
經(jīng)實(shí)驗(yàn)測(cè)定甲烷的化學(xué)式為CH4，請(qǐng)你寫出甲烷燃燒方程式：。發(fā)布：2024/12/1 8:0:1組卷：5引用：1難度：0.5 -
2．會(huì)寧的農(nóng)民將玉米秸稈等粉碎后放在密閉的沼氣池內(nèi)發(fā)酵制沼氣，發(fā)酵后的殘余物可做農(nóng)家肥．沼氣的主要成分是甲烷（CH4），據(jù)此我?；瘜W(xué)興趣小組的同學(xué)圍繞“玉米秸稈主要由哪些元素組成”的問題展開了以下探究活動(dòng)．
猜想與假設(shè)：根據(jù)沼氣的成分猜想玉米秸稈中主要含有碳元素和氫元素．
設(shè)計(jì)方案進(jìn)行探究
結(jié)論與解釋：探究步驟 預(yù)計(jì)現(xiàn)象 相關(guān)結(jié)論 用坩堝鉗夾持一小段烘干的玉米秸稈，點(diǎn)燃后伸入盛有氧氣的集氣瓶中 玉米秸稈劇烈燃燒，火焰熄滅后能夠觀察到瓶壁上有水珠 產(chǎn)物中有 向集氣瓶中滴入少量 能夠觀察到 產(chǎn)物中有CO2
（1）將玉米秸稈烘干的目的是：．
（2）根據(jù)以上探究，同學(xué)們得出結(jié)論，秸稈中含有C、H、O三種元素．
反思與評(píng)價(jià)：
你認(rèn)為同學(xué)們得出的結(jié)論是否正確，理由是．
拓展與應(yīng)用：
會(huì)寧農(nóng)村的大部分地區(qū)處理玉米秸稈的方式是直接燒掉，試從環(huán)境、原料利用等方面說明將玉米秸稈制成沼氣的重要意義是（答出一點(diǎn)即可）．發(fā)布：2024/11/19 8:0:1組卷：18引用：2難度：0.3 -
3．某地農(nóng)民將玉米秸稈等粉碎后放在密閉的沼氣池內(nèi)發(fā)酵制沼氣，發(fā)酵后的殘余物可做農(nóng)家肥。我?；瘜W(xué)興趣小組的同學(xué)圍繞“玉米秸稈主要由哪些元素組成”的問題展開了以下探究活動(dòng)：
【猜想與假設(shè)】：根據(jù)沼氣的成分猜想玉米秸稈中主要含有碳元素和氫元素。
【設(shè)計(jì)方案】：
【實(shí)驗(yàn)分析】：探究步驟 預(yù)計(jì)現(xiàn)象 相關(guān)結(jié)論 用坩堝鉗夾持一小段烘干的玉米秸稈，點(diǎn)燃后伸入盛有氧氣的集氣瓶中 玉米秸稈劇烈燃燒，火焰熄滅后能夠觀察到瓶壁上有水珠 產(chǎn)物中有 向集氣瓶中滴入少量 能夠觀察到 產(chǎn)物中有CO2
（1）將玉米秸稈烘干的目的是：。
（2）根據(jù)以上探究，同學(xué)們得出結(jié)論，秸稈中一定含有元素，可能含有元素（填元素符號(hào)）。發(fā)布：2024/11/19 8:0:1組卷：8引用：2難度：0.5
把好題分享給你的好友吧~~