請(qǐng)回答下列與實(shí)驗(yàn)室提取芳香油有關(guān)的問(wèn)題：
（1）植物芳香油的提取可采用的方法有壓榨法、
蒸餾法
蒸餾法
和
萃取法
萃取法
。
（2）芳香油溶解性的特點(diǎn)是不溶于
水
水
，易溶于
有機(jī)溶劑
有機(jī)溶劑
。
（3）薄荷油是揮發(fā)性物質(zhì)，提取薄荷油時(shí)應(yīng)選用
鮮
鮮
（“鮮”或“干”）薄荷葉作原料，其原因是
鮮葉比干葉的薄荷油含量高
鮮葉比干葉的薄荷油含量高
。
（4）用水蒸氣蒸餾法提取薄荷油時(shí)，向得到的乳化液中加入氯化鈉并放置一段時(shí)間后，薄荷油將分布于液體的
上
上
層，原因
油的密度比水小
油的密度比水小
；加入氯化鈉的作用是
增加水層密度，使油和水分層
增加水層密度，使油和水分層
；常用于分離油層和水層的器皿是
分液漏斗
分液漏斗
。向分離出的油層中加入無(wú)水硫酸鈉的作用是
吸收（除去）薄荷油中殘留的水分
吸收（除去）薄荷油中殘留的水分
。

【答案】蒸餾法；萃取法；水；有機(jī)溶劑；鮮；鮮葉比干葉的薄荷油含量高；上；油的密度比水??；增加水層密度，使油和水分層；分液漏斗；吸收（除去）薄荷油中殘留的水分

【解答】

【點(diǎn)評(píng)】

聲明：本試題解析著作權(quán)屬菁優(yōu)網(wǎng)所有，未經(jīng)書面同意，不得復(fù)制發(fā)布。

發(fā)布：2024/6/27 10:35:59組卷：6引用：1難度：0.7

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2．下列有關(guān)胡蘿卜素的作用及主要來(lái)源的敘述，錯(cuò)誤的是（　　）

A．可從植物、巖藻中提取，也可利用發(fā)酵工程生產(chǎn)

B．β-胡蘿卜素在人體內(nèi)能轉(zhuǎn)化成維生素A，可用來(lái)治療干皮癥

C．胡蘿卜素具有使癌細(xì)胞恢復(fù)成正常細(xì)胞的功能

D．利用有機(jī)溶劑萃取能提取出純凈的β-胡蘿卜素

發(fā)布：2024/11/16 1:0:2組卷：5引用：2難度：0.6

A．從愈傷組織中分散得到的單細(xì)胞細(xì)胞質(zhì)豐富、液泡小、細(xì)胞核大

B．將愈傷組織培養(yǎng)成植株還是特定細(xì)胞系要通過(guò)改變生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的種類進(jìn)行調(diào)控

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D．通過(guò)培養(yǎng)特定細(xì)胞系，可以實(shí)現(xiàn)對(duì)重要次生代謝產(chǎn)物的工業(yè)化生產(chǎn)

發(fā)布：2024/11/15 22:0:1組卷：10引用：2難度：0.6

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