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香椿的味道??①鄉(xiāng)下老家,有許多野生的香椿樹,一年一年滋生繁衍,零零散散地點(diǎn)綴滿了鄉(xiāng)村的各個(gè)角落。當(dāng)然,最好能長在自家房前屋后,那樣就可以整日看著香椿芽由小變大,然后近水樓臺(tái)先摘先嘗了。當(dāng)春風(fēng)溫暖地讓我徹底脫去冬衣的時(shí)候,那香椿也就該發(fā)芽了。我最愛吃香椿,總是一天三遍地看著房角那棵香椿樹發(fā)呆,真想早日拿著鉤子扒下嫩嫩的芽子吃個(gè)夠??晌壹?,樹不急,整日挺著干枯的枝丫在藍(lán)天中顯著它的滄桑與穩(wěn)重,遲遲不吐芳香。
??②一個(gè)燦爛的午后,忽然在和風(fēng)中嗅到了絲絲清香。迫不及待地跑到樹下,踮著腳尖,尋找藍(lán)天中閃出的那些暗紅。找到了!一簇簇短短的芽子,不知何時(shí)已經(jīng)在干癟的枝尖綻開了笑臉,從高至低,錯(cuò)錯(cuò)落落地像是給這位老者扎上了晃動(dòng)的蝴蝶結(jié),將積蘊(yùn)一冬的熱情完美釋放在這個(gè)春天里了。那嫩嫩的芽子,被陽光穿透成靚麗的紫紅,閃著淡淡的油光,在湛藍(lán)作為底色的映襯下,顯得格外耀眼、溫情,一時(shí)間覺得香椿芽就是春天,春天就只有香椿芽。
??③春風(fēng)催榮了萬物。不出幾日,香椿芽已經(jīng)長成了小丫頭的沖天小辮。豎在房角的長桿終于派上了用場。用鐵絲彎成一個(gè)鉤,綁在長桿上,就可以去扒那些垂涎已久的香椿了。站在房頂,長長地舉起桿子,將那些可愛的芽子引入鐵鉤里,然后猛地一擰桿把兒,只聽脆脆地“叭”一聲,一簇香椿就應(yīng)聲飄落了下來。不一會(huì)兒,香椿已散落一地。
??④于是,便懷抱這些香椿,吵著讓母親給我炸“香椿魚兒”吃。母親先是把這些香椿一片葉子、一片葉子地?fù)窈?、碼好,然后洗凈,放在盆里用溫水加鹽腌一下。這時(shí),母親就可以騰出手來準(zhǔn)備面糊了。在碗里打兩個(gè)雞蛋,放入適量的面粉和水,攪勻,直至能在筷子上拉出絲。燒開油,取出腌好的香椿在面糊里裹一下,迅速放入滾燙的油鍋里,只聽“吱啦”一聲,那個(gè)裹了面糊的香椿,頓時(shí)翻滾著膨脹起來,成了焦黃顏色。
??⑤一直站在旁邊的我,早已被鍋里的香椿魚兒惹得大咽口水了。一出鍋,就用手抓起來吃,燙得我直跺腳搖手。母親樂了,拿出碗盛好遞給我。我便乖乖地坐在灶前,稀溜稀溜地吃到肚圓,抹一把嘴上的油,跑著玩去了。等回來,又會(huì)吃上一大碗。
??⑥一茬一茬的香椿吃下來,夏天已近,香椿已不能用來炸著吃了,我對(duì)香椿的熱情也淡了下來。可母親卻去摘那些稍微嫩一些的葉子,切碎,曬在太陽底下,說是曬干后還可以吃。我不信,這怎么吃。炎炎夏日,母親便取出那些干香椿,放在鍋里用油炸一下,然后拌在黃瓜絲里,放上醋,澆在涼水浸過的面條上,一碗清涼噴香的涼面吃過,夏日的炎熱一下子就在香椿的清香里消失了。這種干香椿只要保存得好,可以吃一年,直到又吃上那暗紅的嫩芽。
??⑦母親知道我愛吃香椿,因此總是在春天里給我?guī)砟巯愦谎?,有的嫩到可惜,可母親卻說這樣的才好吃;過幾天又會(huì)捎來一大包干香椿,于是我就一年都能吃到香椿了。生日長壽面里,澆上油炸香椿,那味道真是特別透了,讓我再一次感受到了珍藏在香椿里的春天的味道。
(選自《人民周刊》,有刪改)
(1)香椿發(fā)芽的季節(jié)是 AA。
A.春天
B.夏天
C.秋天
D.冬天
(2)第2段畫“_____”句子中“暗紅”指的是 BB。
A.蝴蝶
B.香椿芽
C.香椿葉
D.枝尖
(3)文章以“香椿”為線索,依次寫了四個(gè)部分的內(nèi)容,下列排序正確的是 CC。
①扒香椿 | ②炸香椿 | ③吃香椿 | ④盼香椿 |
B.①④②③
C.④①②③
D.④②③①
(4)下列關(guān)于文章內(nèi)容的理解正確的是
B
B
。A.最適宜吃香椿的季節(jié)是夏天。
B.長大后,離開家鄉(xiāng),母親捎來的干香椿還是童年的味道,說明我對(duì)那段記憶印象深刻。
C.“真想早日拿著鉤子扒下嫩嫩的芽子吃個(gè)夠”寫出了作者小時(shí)候非常貪吃。
D.吃上母親炸的干香椿,夏天的炎熱就消失了,是因?yàn)楦上愦痪哂星鍩峤馐畹墓πА?br />(5)關(guān)于第2段畫“~~~~”句子的理解說法錯(cuò)誤的是
D
D
。A.“綻開了笑臉”寫出了作者看到香椿芽生長時(shí)愉快的心情。
B.表達(dá)了香椿在經(jīng)過冬天的“潛藏”后,展現(xiàn)出旺盛的生命力。
C.運(yùn)用擬人的修辭手法,生動(dòng)形象地寫出了香椿芽在枝尖初綻時(shí)的勃勃生機(jī)
D.運(yùn)用比喻的修辭手法,把老者比作蝴蝶結(jié),生動(dòng)形象地寫出了香椿芽初綻時(shí)的美麗。
(6)短文標(biāo)題“香椿的味道”包含哪幾層含義?以下分析不正確的是
A
A
。A.對(duì)夏天的懷念
B.母愛的溫暖
C.童年的快樂
D.對(duì)故鄉(xiāng)的眷戀
(7)想象第5段中我“大咽口水”這個(gè)畫面,試著寫具體。
看著在鍋里翻滾膨脹起來,成了焦黃顏色的香椿魚兒,散發(fā)著濃濃的香味,在鍋里跳躍,像是等著我把它抓住,不知不覺嘴里的口水已經(jīng)流出來了。
看著在鍋里翻滾膨脹起來,成了焦黃顏色的香椿魚兒,散發(fā)著濃濃的香味,在鍋里跳躍,像是等著我把它抓住,不知不覺嘴里的口水已經(jīng)流出來了。
(8)第④段描寫母親炸“香椿魚兒”的一系列動(dòng)作,有怎樣的表達(dá)效果?
“擇、碼、洗、腌”這是對(duì)母親炸“香椿魚兒”的一系列動(dòng)作描寫,表現(xiàn)了母親技藝嫻熟的特點(diǎn)。
“擇、碼、洗、腌”這是對(duì)母親炸“香椿魚兒”的一系列動(dòng)作描寫,表現(xiàn)了母親技藝嫻熟的特點(diǎn)。
(9)結(jié)尾第7自然段在文章中有什么作用?
照應(yīng)題目(前文),深化主題。
照應(yīng)題目(前文),深化主題。
【答案】A;B;C;B;D;A;看著在鍋里翻滾膨脹起來,成了焦黃顏色的香椿魚兒,散發(fā)著濃濃的香味,在鍋里跳躍,像是等著我把它抓住,不知不覺嘴里的口水已經(jīng)流出來了。;“擇、碼、洗、腌”這是對(duì)母親炸“香椿魚兒”的一系列動(dòng)作描寫,表現(xiàn)了母親技藝嫻熟的特點(diǎn)。;照應(yīng)題目(前文),深化主題。
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:21引用:1難度:0.7
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1.課文鏈接。
匆匆??燕子去了,有再來的時(shí)候;楊柳枯了,有再青的時(shí)候;桃花謝了,有再開的時(shí)候。但是,聰明的,你告訴我,我們的日子為什么一去不復(fù)返呢?——是有人偷了他們吧:那是誰?又藏在何處呢?是他們自己逃走了吧:現(xiàn)在又到了哪里呢?
??我不知道他們給了我們多少日子,但我的手確乎是漸漸空虛了。在默默里算著,八千多日子已經(jīng)從我手中溜去,像針尖上一滴水滴在大海里,我的日子滴在時(shí)間的流里,沒有聲音,也沒有影子。我不禁頭涔涔而淚潸潸了。
??去的盡管去了,來的盡管來著,去來的中間,又怎樣地匆匆呢?早上我起來的時(shí)候,小屋里射進(jìn)兩三方斜斜的太陽。太陽他有腳啊,輕輕悄悄地
??在逃去如飛的日子里,在千門萬戶的世界里的我能做些什么呢?只有
??你聰明的,告訴我,我們的日子為什么一去不復(fù)返呢?
(1)根據(jù)課文內(nèi)容填空。
(2)文中劃橫線的句子用了
(3)仿照第三段第四句話的寫法,用一段話把你對(duì)時(shí)間之流的感觸下來。
(4)課文結(jié)尾與開頭是什么關(guān)系?這樣寫對(duì)表達(dá)情感有什么作用?發(fā)布:2025/1/13 11:0:2組卷:54引用:1難度:0.4 -
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①
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(8)文中的“我”想為媽媽發(fā)布:2025/1/13 11:0:2組卷:59引用:2難度:0.3
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