2021-2022學(xué)年陜西省銅川一中高二（上）期中化學(xué)試卷（文科）
發(fā)布：2024/4/20 14:35:0
一、選擇題（本大題共20小題，每小題4分，共計80分。在每小題列出的四個選項中，只有一項是符合題目要求的）
-
1．蛋白質(zhì)是人體必需的重要營養(yǎng)成分之一．下列食物中，富含蛋白質(zhì)的是（ ）
組卷：101引用：26難度：0.9 -
2．為防止輪船船體的腐蝕，應(yīng)在船殼下水線位置嵌入一定數(shù)量的（ ?。?/h2>
組卷：11引用：7難度：0.9 -
3．實驗室可用于檢驗淀粉的試劑是（ ?。?/h2>
組卷：9引用：2難度：0.9 -
4．下列物質(zhì)中，不屬于酯類的是（ ?。?/h2>
組卷：30引用：1難度：0.6 -
5．石灰石是許多工業(yè)的原料之一，但制取下列物質(zhì)不需用石灰石的是（ ?。?/h2>
組卷：89引用：7難度：0.9 -
6．保健醫(yī)生提示：胃酸過多的人，應(yīng)少食蘋果，那么蘋果汁的pH（ ）
組卷：42引用：27難度：0.9 -
7．將肥皂溶于熱水中，然后加入稀鹽酸，最后得到的固體是（ ?。?/h2>
組卷：28引用：2難度：0.6
二、非選擇題（本大題共2小題，共20分）
-
21．糖類、油脂、蛋白質(zhì)是動物性和植物性食物中的基本營養(yǎng)成分?；卮鹣铝袉栴}：
（1）人們攝入含淀粉的食物時，淀粉跟唾液混合，淀粉經(jīng)的作用，其中一部分被水解形成麥芽糖；另一部分形成食物團(tuán)進(jìn)入人體后，經(jīng)胰淀粉酶、胰麥芽糖酶等各種酶的作用最終水解為。
（2）近年來，纖維素的生理功能日益受到重視，下列有關(guān)纖維素的說法錯誤的是（填字母）。
A．纖維素是一種多糖，屬于天然有機(jī)高分子化合物
B．纖維素與淀粉相似，在人體內(nèi)能水解生成相應(yīng)的單糖，作為人體的營養(yǎng)物質(zhì)
C．纖維素由于其獨特的功能，在人體的消化過程中起著重要作用
D．自然界中生成纖維素的過程是太陽能轉(zhuǎn)變?yōu)榛瘜W(xué)能的過程，這一過程能同時實現(xiàn)降碳的目的
（3）油脂是人體中不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)，脂肪在人體內(nèi)的主要化學(xué)變化是在脂肪酶的作用下生成和。
（4）蛋白質(zhì)在人體胃蛋白酶和胰蛋白酶等的作用下，水解最終生成；人體各種組織蛋白質(zhì)也不斷分解，最后生成排出體外。組卷：18引用：1難度：0.7 -
22．合金是生活中常用的材料，請回答下列問題：
（1）采取各種措施防止金屬的腐蝕是十分必要。現(xiàn)有①汽車②機(jī)器上的齒輪③鋸條④鐵洗臉盆，為了防止它們生銹，通常適合采用下面哪一種方法。（填序號）
在表面噴漆；在表面涂油；在表面燒制搪瓷；使其表面形成致密的氧化物保護(hù)膜。
（2）鋼鐵發(fā)生電化學(xué)腐蝕時，負(fù)極的電極反應(yīng)式為。
（3）電工操作中規(guī)定，不能把銅線和鋁線擰在一起連接線路，原因是。組卷：16引用：2難度：0.7