27．雪瑤同學(xué)在課外活動(dòng)中發(fā)現(xiàn)，將鋅、銅兩個(gè)金屬片插入任何一個(gè)水果或蔬菜中時(shí)，都可產(chǎn)生電流。她現(xiàn)在想通過(guò)實(shí)驗(yàn)對(duì)各種水果蔬菜所產(chǎn)生電壓進(jìn)行測(cè)試，了解影響蔬菜水果所產(chǎn)生電壓大小的因素，在實(shí)驗(yàn)前她提出了兩個(gè)假設(shè)：
假設(shè) 1：各種蔬菜水果所產(chǎn)生的電壓的大小與其酸堿度的高低有關(guān)。
假設(shè) 2：各種蔬菜水果所產(chǎn)生的電壓的大小與其淀粉含量有關(guān)。
她選擇的實(shí)驗(yàn)用品有：各種蔬菜水果各一個(gè)（見(jiàn)表一）； 20 厘米的細(xì)電線(xiàn)一根；鱷魚(yú)夾兩個(gè)；鋅、銅電極各一個(gè)；電壓表一個(gè)； pH 值試紙數(shù)張，色卡一張。
實(shí)驗(yàn)過(guò)程：
①如圖甲所示將細(xì)電線(xiàn)剪成每段 10 厘米的兩段，將每段電線(xiàn)的兩端分別綁在一個(gè)鱷魚(yú)夾和電極上；
②將蔬菜水果用圖甲中的導(dǎo)線(xiàn)與電壓表連接成如圖乙所示的回路；
③按圖乙中所示的方法分別測(cè)出各種蔬菜水果所產(chǎn)生的電壓；
④如圖丙所示，每一種蔬菜水果的切面上都放上一張 PH 試紙；
⑤如圖丁所示，等待 1 分鐘左右，取下所有 PH 試紙并分別與色卡進(jìn)行比對(duì)，得到每種蔬菜水果的 PH 值。
實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)：
表一：各種水果蔬菜所產(chǎn)生的電壓
| | 白蘿卜A | 胡蘿卜B | 土豆C | 紅薯D | 西紅柿E | 筍瓜F | 蘋(píng)果G | 檸檬H | 梨I |
| 第一次 | 0.21 | 0.15 | 0.43 | 0.45 | 0.03 | 0.17 | 0.03 | 0.17 | 0.28 |
| 第二次 | 0.20 | 0.16 | 0.32 | 0.44 | 0.03 | 0.18 | 0.05 | 0.20 | 0.28 |
| 第三次 | 0.19 | 0.20 | 0.30 | 0.41 | 0.04 | 0.15 | 0.05 | 0.18 | 0.29 |
| 平均值 | 0.20 | 0.17 | 0.35 | 0.43 | 0.03 | 0.16 | 0.04 | 0.18 | 0.28 |
表二：影響蔬菜水果所產(chǎn)生電壓大小的因素
| | 白蘿卜A | 胡蘿卜B | 土豆C | 紅薯D | 西紅柿E | 筍瓜F | 蘋(píng)果G | 檸檬H | 梨I |
| 電壓（V） | 0.20 | 0.17 | 0.35 | 0.43 | 0.03 | 0.16 | 0.04 | 0.18 | 0.28 |
| PH值 | 5 | 6 | 6 | 6 | 4-5 | 7 | 4 | 4-5 | 2 |
| 酸堿度 | 酸性 | 酸性 | 酸性 | 酸性 | 酸性 | 中性 | 酸性 | 酸性 | 酸性 |
試解答下列問(wèn)題：
（1）由表一的實(shí)驗(yàn)室數(shù)據(jù)可以得出幾種蔬菜、水果均能產(chǎn)生電壓，其大小依次排序?yàn)椋ㄌ钭帜复?hào)，下同）：
；其中
和
電壓值接近；
和
電壓值接近。
（2）由表二的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)可以得出各種蔬菜水果所產(chǎn)生電壓的大小與其
有關(guān)系；產(chǎn)生電壓較大的
和
與其他蔬菜和水果相比最大的特點(diǎn)是淀粉含量高。
（3）對(duì)以上實(shí)驗(yàn)進(jìn)行分析你能得出的結(jié)論是：
