2022-2023學(xué)年山東省棗莊市滕州一中高二（下）質(zhì)檢生物試卷（3月份）
發(fā)布：2024/4/20 14:35:0
一、選擇題：本題共25小題，每小題2分，共50分。每小題只有一個選項符題目要求。
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1．聚羥基脂肪酸酯（PHA）是由嗜鹽細菌合成的一種胞內(nèi)聚酯，它具有類似于合成塑料的理化特性，且廢棄后易被生物降解，可用于制造無污染的“綠色塑料”?？茖W(xué)家從某咸水湖中尋找生產(chǎn)PHA菌種的流程圖如圖。下列敘述正確的是（ ?。?br />
組卷：10引用：4難度：0.7 -
2．傳說杜康的兒子墨塔在一次釀酒時發(fā)酵過頭，直至第21天開缸時，發(fā)現(xiàn)酒液已變酸但香氣撲鼻，酸甜可口，于是他把“廿一日”加“西”字，給這種酸水起名為“醋”。下列敘述錯誤的是（ ?。?/h2>
組卷：96引用：8難度：0.7 -
3．土壤被稱為“微生物的天然培養(yǎng)基”?？茖W(xué)工作者要從土壤中分離或鑒定需要的微生物，需要配制選擇培養(yǎng)基，再通過接種、培養(yǎng)、純化、篩選等技術(shù)獲得微生物。下列關(guān)于培養(yǎng)基對微生物的分離或鑒定的敘述，錯誤的是（ ?。?/h2>
組卷：19引用：5難度：0.6 -
4．北魏賈思勰的《齊民要術(shù)》記載泡菜制作的方法，泡菜使用低濃度的鹽水，再經(jīng)乳酸菌發(fā)酵，制成一種帶酸味的腌制品，只要乳酸含量達到一定的濃度，并使產(chǎn)品隔絕空氣，就可以達到久貯的目的。下列關(guān)于泡菜的敘述錯誤的是（ ）
組卷：54引用：5難度：0.8 -
5．腐乳是我國傳統(tǒng)發(fā)酵食品，具有很高的營養(yǎng)價值。某科研機構(gòu)研究了腐乳生產(chǎn)過程中不同濃度的食鹽對腐乳中氨基酸含量的影響。下列敘述正確的是（ ）組卷：17引用：8難度：0.7 -
6．黑茶是一種后發(fā)酵茶，通常用采摘的鮮茶經(jīng)過數(shù)道工序制成，富含多肽，氨基酸、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)。黑茶剛制成時有酒香氣，滑潤甘甜，保存時間越久的老茶，茶香味越濃厚。下列敘述錯誤的是（ ?。?/h2>
組卷：49引用：10難度：0.6 -
7．硝化細菌是化能自養(yǎng)菌，其通過NH4+→NO2-→NO3-的氧化過程獲取菌體生長繁殖所需的能量，在水產(chǎn)養(yǎng)殖中具有重要作用。如表是分離硝化細菌的培養(yǎng)基配方。下列敘述錯誤的是（ ?。?br />
（ NH4 ）2SO4…………0.5g
NaCl…………0.3g
FeSO4…………0.03g
MgSO4…………0.03g
K2HPO4…………0.75g
NaH2PO4…………0.25g
Na2CO3…………1g
瓊脂…………5%
定容…………1 000mL組卷：45引用：3難度：0.7 -
8．為研究甲、乙、丙、丁四種酵母菌釀制菠蘿酒的效果，研究人員進行了有關(guān)實驗，結(jié)果如圖所示。下列敘述錯誤的是（ ?。?/h2>組卷：4引用：3難度：0.7 -
9．利用微生物分解纖維素對廢棄物污染的減輕和作物秸稈再利用具有重要意義。某興趣小組從富含纖維素的土壤中取樣，加入選擇培養(yǎng)基中進行振蕩培養(yǎng)，之后接種于鑒別培養(yǎng)基上進行培養(yǎng)，篩選出能夠分解纖維素的微生物。下列敘述錯誤的是（ ）
組卷：10引用：5難度：0.7 -
10．如圖為醬油的制作流程，其中米曲霉發(fā)酵過程的主要目的是使米曲霉充分生長繁殖，大量分泌制作醬油所需的蛋白酶、脂肪酶等，該過程需要提供營養(yǎng)物質(zhì)、通入空氣。下列說法錯誤的是（ ?。?br />
組卷：72引用：19難度：0.7 -
11．下列關(guān)于果酒、果醋制作過程的敘述，正確的是（ ?。?/h2>
組卷：32引用：5難度：0.7 -
12．養(yǎng)殖業(yè)中常用的土霉素（一種抗生素）在畜禽類糞便和污水中的殘留量較高。科研人員欲篩選一種能高效降解土霉素的菌株，以解決養(yǎng)殖業(yè)廢棄物中土霉素含量超標(biāo)問題。下列敘述錯誤的是（ ?。?/h2>
組卷：34引用：7難度：0.7
三、非選擇題：本題3小題，共30分。
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37．電影《我不是藥神》中的格列寧是一種治療癌癥的靶向藥物，此類靶向藥物可稱為“生物導(dǎo)彈”。利用單克隆抗體來診斷和治療癌癥可能會成為攻克癌癥的重要手段，如圖為單克隆抗體制備流程圖：
（1）若用該圖中的單克隆抗體與藥物結(jié)合制成“生物導(dǎo)彈”治療腸癌，靶向藥物比普通的化療藥物療效高、毒副作用小是因為其。
（2）圖中誘導(dǎo)細胞融合時需要采用誘導(dǎo)法、聚乙二醇融合法或電融合法等方法誘導(dǎo)，雜交瘤細胞的特點是。
（3）用特定的選擇培養(yǎng)基篩選出融合的雜交瘤細胞后進行，經(jīng)多次篩選，就可獲得足夠數(shù)量的能分泌所需抗體的細胞。
（4）近年來，科學(xué)家發(fā)現(xiàn)丁酸鈉對雜交瘤細胞產(chǎn)生單克隆抗體有一定的影響，某科研小組進行了相關(guān)實驗，結(jié)果如表所示：
注：表中比值表示抗體效價，“1：#”中“#”值越高表明越有利于抗體的產(chǎn)生。
該實驗過程中培養(yǎng)雜交瘤細胞的培養(yǎng)瓶放在了含5%CO2的培養(yǎng)箱中，CO2的主要作用是丁酸鈉的濃度（mmol/L） 時間（h） 48 96 144 0 1：320 1：640 1：1200 0.25 1：320 1：1280 1：2500 0.5 1：160 1：2500 1：2500 0.75 1：320 1：320 1：640 ，該實驗的自變量為。組卷：13引用：3難度：0.6 -
38．中國首例設(shè)計試管嬰兒誕生于中山醫(yī)院，該嬰兒的父母均為地中海貧血基因的攜帶者，曾育有一患重度地中海貧血的女兒。為了救治患病女兒，該夫婦在中山醫(yī)院通過設(shè)計試管嬰兒技術(shù)（植入前對胚胎進行遺傳學(xué)診斷），生下了一個不攜帶地中海貧血致病基因且配型適合于患病姐姐的健康男嬰，用他的臍帶血幫助姐姐進行造血干細胞移植?；卮鹣铝袉栴}：
（1）設(shè)計試管嬰兒應(yīng)用了技術(shù)。（答出兩點）
（2）人的設(shè)計試管胚胎，可在8～16個細胞階段移植，并在植入前取胚胎的一個細胞進行某些基因檢測，移植前取細胞進行性別鑒定。
（3）干細胞可分為胚胎干細胞和成體干細胞，胚胎干細胞與成體干細胞相比在功能上特點表現(xiàn)為；成體干細胞主要存在于中。組卷：3引用：1難度：0.6