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材料：金學曾1593年就任福建巡撫。第二年，福建發(fā)生嚴重干旱，引發(fā)不同程度的動亂。后雖平定了動亂，但沒有解決實際問題，當邑庠生陳經(jīng)綸將其父陳振龍冒著生命危險從海外帶回的番薯藤及種植方法獻給金學曾，他“誠恐土性不合，所獻薯藤，是否可種、可傳”。后陳經(jīng)綸在其家后門空地試栽成功，于是金學曾迅速通過政治手段，“所屬郡如法栽種，歲大獲，民賴之，名曰全薯”，從此使福建各地廣為種植，秋收所獲數(shù)倍谷食，對緩解糧食短缺，應對自然災害等問題起到了重要的作用。金學曾在總結(jié)陳振龍父子經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，寫成中國第一部有關(guān)番薯的專著《金薯傳習略》，番薯種植推廣到全國各地。道光年間，當?shù)厝藗冊诟Ｖ轂跏缴吓d修了一座祠廟--先薯祠，以紀念最初引進番薯的陳振龍和番薯的主要推廣者金學曾。
--摘編自歐陽春林等《金學曾推進番薯在閩種植考》（1）根據(jù)材料并結(jié)合所學知識，分析番薯傳入福建和在福建廣泛種植的背景。
（2）根據(jù)材料并結(jié)合所學知識，簡析金學曾推廣番薯種植的意義。