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鹽析指在蛋白質(zhì)水溶液中加入中性鹽,隨著鹽濃度增大而使蛋白質(zhì)沉淀出來(lái)的現(xiàn)象。下表是某蛋白質(zhì)混合液中的不同蛋白質(zhì)在硫酸銨溶液中從開(kāi)始析出到剛好完全析出的濃度范圍(如25%的硫酸銨溶液可使甲完全析出,乙部分析出)。
蛋白質(zhì)混合液中的硫酸銨濃度(%) 析出的蛋白質(zhì)
15~20
23~30
25~35
38~40
甲蛋白質(zhì)
乙蛋白質(zhì)
丙蛋白質(zhì)
丁蛋白質(zhì)
請(qǐng)據(jù)表回答:
(1)若只完全析出甲蛋白,混合液中最合適的硫酸銨濃度范圍應(yīng)為
20%-22%
20%-22%
。
(2)向該蛋白質(zhì)混合液中加入硫酸銨溶液(或硫酸銨),使混合液中的硫酸銨濃度達(dá)到30%,會(huì)析出若干種蛋白質(zhì),它們分別是
甲蛋白、乙蛋白、丙蛋白
甲蛋白、乙蛋白、丙蛋白
。
(3)通過(guò)改變混合液中硫酸銨的濃度
不能
不能
(能、不能)從混合液中得到所有的、純凈的乙蛋白,原因是
乙蛋白和丙蛋白析出所需的硫酸銨濃度范圍有重疊
乙蛋白和丙蛋白析出所需的硫酸銨濃度范圍有重疊
。
(4)簡(jiǎn)要寫(xiě)出從該蛋白質(zhì)混合液中分離出全部丁蛋白的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)思路。

【答案】20%-22%;甲蛋白、乙蛋白、丙蛋白;不能;乙蛋白和丙蛋白析出所需的硫酸銨濃度范圍有重疊
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:7引用:1難度:0.6
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