亳州“古井貢酒”生產(chǎn)發(fā)酵中需用麥芽漿，對萌發(fā)且?guī)в行⊙康拇篼湷浞盅心ズ?，過濾得到組織樣液。往組織樣液中加入下列試劑后振蕩搖勻，有關(guān)實驗現(xiàn)象及結(jié)論的敘述錯誤的是（　?。?/h1>

A．若待測樣液中不含蛋白質(zhì)，則加入雙縮脲試劑后樣液顏色不變

B．若加入蘇丹Ⅲ染液，溶液呈橘黃色，則表明發(fā)芽的大麥中含有脂肪

C．加入碘液，溶液呈藍色，說明發(fā)芽的大麥中含有淀粉

D．加入斐林試劑并水浴加熱，溶液出現(xiàn)磚紅色沉淀，說明發(fā)芽的大麥中含有還原糖

【答案】A

【解答】

【點評】

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發(fā)布：2024/8/8 8:0:9組卷：8引用：2難度：0.7

相似題

1．以下關(guān)于實驗的描述，正確的是（　?。?/h2>

A．利用光學(xué)顯微鏡可觀察到細胞膜的磷脂雙分子層

B．西瓜汁中含有豐富的葡萄糖和果糖，可用作還原糖鑒定的替代材料

C．花生種子中沒有蛋白質(zhì)，只有脂肪，故常被用做檢測脂肪的材料

D．在稀豆?jié){溶液中先加入A液搖勻后在加入B液，然后觀察顏色變化

發(fā)布：2024/12/20 8:0:1組卷：8引用：2難度：0.7

A．甘蔗汁富含糖類且近于白色，可作為檢測還原糖的實驗材料

B．花生子葉切片經(jīng)蘇丹Ⅲ染液染色后，需用清水沖洗以去除浮色

C．使用雙縮脲試劑檢測經(jīng)高溫處理過的淀粉酶時仍會出現(xiàn)紫色反應(yīng)

D．NaOH溶液為斐林試劑與葡萄糖的顯色反應(yīng)創(chuàng)造堿性條件

發(fā)布：2024/12/16 14:0:1組卷：11引用：4難度：0.7

A．利用光學(xué)顯微鏡可觀察到細胞膜的磷脂雙分子層

B．西瓜汁中含有豐富的葡萄糖和果糖，可用作還原糖鑒定的生物材料

C．觀察洋蔥根尖的有絲分裂必須保持材料的生物活性

D．在稀豆?jié){溶液中加入雙縮脲試劑，振蕩搖勻，可看到溶液變?yōu)樽仙?/label>

發(fā)布：2024/12/20 8:0:1組卷：7引用：4難度：0.9

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