勞動(dòng)成就夢(mèng)想，勞動(dòng)項(xiàng)目所涉及的化學(xué)知識(shí)也很豐富，以下說(shuō)法中錯(cuò)誤的是（ ）
| 選項(xiàng) | 勞動(dòng)項(xiàng)目 | 化學(xué)知識(shí) |
| A | 用食醋清除水壺中的少量水垢 | 乙酸的酸性強(qiáng)于碳酸的酸性 |
| B | 葡萄酒等食品中添加適量SO2 | 可以起到防腐和抗氧化等作用 |
| C | 番茄炒雞蛋 | 該過(guò)程中雞蛋由生變熟，發(fā)生了蛋白質(zhì)變性 |
| D | 制作豆腐時(shí)用石膏點(diǎn)鹵 | 在該過(guò)程中石膏作膨松劑 |
【答案】D
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布：2024/8/20 4:0:1組卷：2引用：1難度：0.7
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1．材料與化學(xué)密切相關(guān)，表中對(duì)應(yīng)關(guān)系錯(cuò)誤的是（ ）
選項(xiàng) 材料 主要化學(xué)成分 A 普通水泥、普通玻璃 硅酸鹽 B 剛玉、金剛石 三氧化二鋁 C 天然氣、可燃冰 甲烷 D 光導(dǎo)纖維、石英 二氧化硅 發(fā)布：2025/1/16 8:0:1組卷：12引用：2難度：0.9 -
2．下列關(guān)于物質(zhì)的性質(zhì)和用途說(shuō)法正確的是（ ?。?/h2>
發(fā)布：2025/1/15 8:0:2組卷：73引用：1難度：0.7 -
3．化學(xué)與生產(chǎn)、生活密切相關(guān)。下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（ ?。?/h2>
發(fā)布：2025/1/6 7:30:5組卷：54引用：2難度：0.8