鐵鍋、鋁鍋是生活中常用的炊具，如圖是鐵鍋的示意圖。
（1）鐵鍋含有單質(zhì)

Fe

Fe

（寫化學(xué)式）
（2）炒菜時(shí)鐵鍋中的油著火可用鍋蓋蓋滅，其原理是

隔絕氧氣

隔絕氧氣

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（3）鋁鍋輕便、耐用，其原因是

密度小；常溫下易與氧氣反應(yīng)表面生成致密的氧化鋁薄膜，阻止鋁的進(jìn)一步氧化

密度??；常溫下易與氧氣反應(yīng)表面生成致密的氧化鋁薄膜，阻止鋁的進(jìn)一步氧化

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（4）廢舊鐵鍋、鋁鍋不要隨意丟棄，應(yīng)回收利用，這樣做的意義是

減少環(huán)境污染，節(jié)約資源等

減少環(huán)境污染，節(jié)約資源等

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