以下是幾種不同類型牛奶的包裝上的信息，仔細(xì)觀察并回答問(wèn)題。

（每100毫升）	純牛奶	鮮奶	濃縮酸奶
蛋白質(zhì)（克）	3.6	3.5	3.3
脂肪（克）	4.4	4.2	2.9
碳水化合物（克）	5.0	5.0	13
保存方式	常溫	冷藏	冷藏
保質(zhì)期	6個(gè)月	3天	28天

（1）同樣含量的牛奶，含蛋白質(zhì)最多的是，含脂肪最少的是。
（2）往純牛奶中滴幾滴碘酒，沒(méi)有變藍(lán)色的現(xiàn)象產(chǎn)生，說(shuō)明牛奶中沒(méi)有。
（3）關(guān)于食品保質(zhì)期的說(shuō)法，正確的是。
A．保質(zhì)期與食品本身的特點(diǎn)、配料無(wú)關(guān)
B．食品保質(zhì)期從食品銷售之日算起
C．不合理的保存方法會(huì)縮短保質(zhì)期
（4）暑假里出去游玩，應(yīng)該購(gòu)買這種牛奶比較合適。

【考點(diǎn)】食物包裝上的信息．

【答案】純牛奶；濃縮酸奶；淀粉；C；純牛奶