疫情期間，D藥房銷售點(diǎn)向A市B區(qū)的C醫(yī)療設(shè)備生產(chǎn)廠訂制一批醫(yī)用外科口罩，雙方就數(shù)量、價(jià)格協(xié)商后簽訂了書面協(xié)議。后來，B區(qū)市監(jiān)局查處C廠商的口罩不符合質(zhì)量規(guī)定，全部給予扣押。C產(chǎn)商表示不服，并進(jìn)行維權(quán)。
結(jié)合材料，運(yùn)用《生活中的法律常識》的相關(guān)知識，回答下列問題：
（1）D店和C廠商簽訂的合同是否有效，請說明理由。
（2）C廠商可以通過哪些途徑進(jìn)行維權(quán)。