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下列有關(guān)傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)的敘述,正確的是( ?。?/h1>

【答案】D
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布:2024/4/20 14:35:0組卷:17引用:6難度:0.8
相似題
  • 1.回答下列有關(guān)微生物的問(wèn)題:菁優(yōu)網(wǎng)
    (1)根瘤菌之所以能進(jìn)行固氮作用,是因?yàn)槠潴w內(nèi)具有高等植物不具有的固氮酶,固氮基因表達(dá)的途徑是
     
    。除根瘤菌外,人們應(yīng)用最多的另一類固氮微生物是圓褐固氮菌。某同學(xué)在做微生物實(shí)驗(yàn)時(shí),不小心將圓褐固氮菌和酵母菌混在一起,如果要把它們分開,所用的培養(yǎng)基從用途上劃分屬于
     
    培養(yǎng)基,依據(jù)的原理是圓褐固氮菌能夠在
     
    的培養(yǎng)條件下生長(zhǎng)繁殖,而酵母菌則不能。
    (2)在如圖所示發(fā)酵工程的流程圖中,生產(chǎn)人胰島素的工程菌是由①技術(shù)獲得的,則①是
     
    技術(shù);高產(chǎn)青霉素菌種是通過(guò)②獲得的,則②技術(shù)是
     
    ;操作④表示
     
    。發(fā)酵工程的產(chǎn)品有兩類,若a代表菌體本身,則b代表的另一類是
     
    。

    發(fā)布:2024/10/26 17:0:2組卷:3引用:0難度:0.6
  • 2.啤酒生產(chǎn)的主要工藝流程如圖所示。啤酒發(fā)酵時(shí)具有活力的酵母菌需達(dá)到一定的數(shù)量,故在菌種活化的過(guò)程中,需定時(shí)取樣、檢測(cè)酵母菌的生長(zhǎng)狀況。若某次樣品經(jīng)2次10倍稀釋后,用臺(tái)盼藍(lán)染液染色(體積不計(jì)),在25×16型血細(xì)胞計(jì)數(shù)板上計(jì)數(shù)5個(gè)中格中的細(xì)胞數(shù)為144個(gè)。下列有關(guān)說(shuō)法不正確的是( ?。?br />菁優(yōu)網(wǎng)

    發(fā)布:2024/8/6 8:0:9組卷:11引用:2難度:0.6
  • 3.青霉菌在葡萄糖濃度不足的環(huán)境中時(shí),會(huì)通過(guò)分泌青霉素殺死細(xì)菌,以保證自身生存所需的能量供應(yīng)。目前已實(shí)現(xiàn)青霉素的工業(yè)化生產(chǎn),關(guān)于該生產(chǎn)過(guò)程,下列說(shuō)法正確的是( ?。?/h2>

    發(fā)布:2024/8/19 9:0:1組卷:14引用:2難度:0.7
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