當(dāng)我們細(xì)細(xì)咀嚼饅頭時(shí)，會(huì)感覺有甜味，小新猜測(cè)饅頭變甜是在牙齒的咀嚼和舌的攪拌下，唾液使饅頭變甜了。于是他設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn)：
Ⅰ．取適量新鮮饅頭，切成碎屑，做成漿糊并震蕩，分成2等分；將口漱干凈，取4毫升唾液放在小燒杯中。
Ⅱ．取2支潔凈試管，分別編號(hào)1、2，實(shí)驗(yàn)如圖：
（1）該同學(xué)將饅頭切成碎屑，做成漿糊并震蕩，是為了模擬

口腔咀嚼

口腔咀嚼

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（2）實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，將試管放在37度的水中，目的是

模擬口腔溫度

模擬口腔溫度

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（3）實(shí)驗(yàn)過(guò)程D中，滴加碘液后，試管內(nèi)液體變成藍(lán)色的是

1

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（4）該實(shí)驗(yàn)中，設(shè)置1號(hào)試管的作用是

形成對(duì)照

形成對(duì)照

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