健康午餐
小帆船競賽活動是在星期六開展，大家都會有一定的運動量。預(yù)計午餐不能回家吃，需要同學(xué)們自己精心設(shè)計、攜帶午餐。
（1）判斷題（正確的打“√”，錯誤的打“×”）
①淀粉屬于糖類。

√

√

 （判斷對錯）
②飲食要做到營養(yǎng)均衡。

√

√

 （判斷對錯）
③食物不用嚼碎，反正在胃里還要消化的。

×

×

 （判斷對錯）
④周末帶上一大瓶果汁，就可以不帶白開水了。

×

×

（判斷對錯）
⑤人的呼吸是在進(jìn)行氣體交換。

√

√

（判斷對錯）
⑥適當(dāng)參加運動能夠提升肺活量。

√

√

（判斷對錯）
（2）選擇題
①人體的消化器官包括

ACDFG

ACDFG

，食物在這些消化器官中被消化吸收。（將正確答案前的字母填寫在橫線上）

A.胃

B.心臟

C.小腸

D.口腔

E.肺

F.大腸

G.食道

H.氣管

②以下食物中，魚主要提供

C

C

，肥肉主要提供

A

A

，米飯主要提供

B

B

。（將正確答案前的字母填寫在橫線上）

A.脂肪

B.糖類

C.蛋白質(zhì)

③小明不小心把消毒用的碘液滴到了饅頭上，發(fā)現(xiàn)饅頭變成了藍(lán)色。這說明饅頭中含有

B

B

。（將正確答案前的字母填寫在橫線上）

A.維生素

B.淀粉

C.水

④兩位同學(xué)分別準(zhǔn)備了午餐食譜，你認(rèn)為

A

A

食譜更科學(xué)合理。

A食譜 主食：米飯 主菜：土豆紅燒肉，麻婆豆腐，炒南瓜片 湯：冬瓜蝦米湯

B食譜 主食：餃子 主菜：芹菜爆臘腸，炸魚塊，鹵雞腿 湯：牛肉丸湯