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淀粉酶是一類可以分解淀粉的酶，可應(yīng)用于工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、廢料處理等。研究人員想從土壤中分離出能產(chǎn)生淀粉酶的菌株，具體做法如下：
①配制培養(yǎng)基，高溫滅菌后分為甲、乙兩組，每組各3個。
②將等量清水和土壤稀釋液分別均勻涂抹在甲、乙兩組培養(yǎng)基。
③將培養(yǎng)基置于37℃恒溫培養(yǎng)箱中培養(yǎng)24小時。
④取出培養(yǎng)基，滴加碘液，結(jié)果如圖1所示。

（1）實驗設(shè)置甲組的目的是
形成對照
形成對照
；為減少偶然因素對實驗結(jié)果的影響，研究人員在甲、乙兩組實驗中均設(shè)置
重復實驗
重復實驗
。
（2）該實驗中，配制的培養(yǎng)基除水、無機鹽、蛋白質(zhì)以外，還必須包含的營養(yǎng)物質(zhì)是
淀粉
淀粉
。
（3）滴加碘液后，乙組出現(xiàn)了A、B、C三種菌落。若要得到能產(chǎn)生淀粉酶的菌株，可選擇的菌落有
B和C
B和C
，理由是
滴加碘液后，B、C處不變藍，說明不含淀粉，可推測是B、C菌產(chǎn)生淀粉酶，分解了培養(yǎng)基中的淀粉
滴加碘液后，B、C處不變藍，說明不含淀粉，可推測是B、C菌產(chǎn)生淀粉酶，分解了培養(yǎng)基中的淀粉
。
（4）科研人員進一步研究菌株產(chǎn)生的淀粉酶，測定淀粉酶的活性與溫度的關(guān)系如圖2所示。若要選擇一種耐高溫的淀粉酶進行后續(xù)研究，應(yīng)選擇
淀粉酶3
淀粉酶3
。

【考點】科學探究的基本環(huán)節(jié)；菌落及細菌菌落與真菌菌落的區(qū)別．

【答案】形成對照；重復實驗；淀粉；B和C；滴加碘液后，B、C處不變藍，說明不含淀粉，可推測是B、C菌產(chǎn)生淀粉酶，分解了培養(yǎng)基中的淀粉；淀粉酶3

【解答】

【點評】

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發(fā)布：2024/6/27 10:35:59組卷：19引用：1難度：0.3

相似題

1．微生物菌肥是由一種或多種活性有益微生物、培養(yǎng)基質(zhì)等配置而成的生物肥料。某同學想要探究家中購買的微生物菌肥是否能夠促進番茄生長發(fā)育、增加番茄產(chǎn)量，進行如下操作：
Ⅰ查閱資料：微生物菌肥的主要功能菌株為枯草芽孢桿菌和淡紫擬青霉。
Ⅱ設(shè)計實驗方案：選取陽光充足、面積相等、水分等條件狀況基本相同的兩塊土壤，在一塊上只添加普通商品肥料，另一塊上只添加微生物菌肥，肥量與濃度均適宜，每塊土地上種植1株番茄幼苗，待番茄結(jié)果結(jié)束后統(tǒng)計番茄結(jié)果數(shù)量……
根據(jù)以上信息回答下列問題：
（1）菌肥中的淡紫擬青霉是真菌，其細胞結(jié)構(gòu)與

（選填“酵母菌”或“乳酸桿菌”）類似；
（2）設(shè)置土壤上施用普通商品肥料種植番茄這組實驗的作用是

；
（3）上述實驗方案還有不足之處，請指出：

。（寫出二條）
發(fā)布：2024/11/4 8:0:2組卷：3引用：0難度：0.4
解析
2．已知酵母菌既能進行有氧呼吸，也能進行無氧呼吸．某同學想要探究酵母菌在無氧環(huán)境下產(chǎn)生酒精，他們將含酵母菌的葡萄糖液分為兩等份，分別裝入相同的兩個燒瓶中，將這兩個燒瓶同時置于30℃左右條件下，并定時向乙裝置內(nèi)通入新鮮空氣．經(jīng)過相同的時間后，觀察實驗結(jié)果．請你分析后回答以下問題：
（1）圖中甲和乙形成一組

，這樣做的目的是

．
（2）如果用溫度計測量兩燒瓶內(nèi)溶液的溫度，則溫度較低的一組是

．
（3）本實驗的結(jié)果是

組能夠產(chǎn)生酒精，能夠使澄清的石灰水變渾濁的是

，由此可以證明有

氣體產(chǎn)生．
（4）真菌的繁殖方式一般為

．
（5）酵母菌與細菌相比較，兩者在結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別是

．
發(fā)布：2024/11/4 8:0:2組卷：14引用：1難度：0.5
解析
3．青蛙用肺呼吸，但由于肺的結(jié)構(gòu)簡單，肺泡的數(shù)目少，不能滿足身體對氧氣的需要，還需要濕潤的皮膚來輔助呼吸．請你利用下列材料和用具設(shè)計一個實驗來探究青蛙的皮膚具有輔助呼吸的作用．
材料用具：5只生活狀態(tài)良好的活青蛙、裝有適量水的水缸、凡士林、秒表、筆、紙等．
（1）提出問題：

？
（2）作出假設(shè)：青蛙的肺結(jié)構(gòu)簡單，青蛙的皮膚具有輔助呼吸的作用．
（3）探究方案：
①將未作處理的青蛙放在水槽中，用秒表計時，觀察青蛙在安靜狀態(tài)下單位時間內(nèi)下頜升降的次數(shù)，并作好記錄；
②用棉簽在該青蛙的皮膚上涂滿

，注意不要堵塞青蛙的鼻孔；
③再將處理后的青蛙放入水槽中，用秒表計時，觀察用凡士林處理的青蛙在安靜狀態(tài)下單位時間內(nèi)下頜升降的次數(shù)，并作好記錄；
④分別求未作處理和處理后5只青蛙呼吸頻率的

．
（4）預期的實驗結(jié)論：
①如果青蛙涂凡士林前后的呼吸頻率

，則說明青蛙的皮膚不具有輔助呼吸的作用；
②如果涂凡士林后青蛙的呼吸頻率大于凡士林前，則說明

．
發(fā)布：2024/11/3 8:0:2組卷：46引用：3難度：0.3
解析

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