某實(shí)驗(yàn)小組做了“唾液對(duì)饅頭碎屑的消化作用”的探究實(shí)驗(yàn)，該實(shí)驗(yàn)小組的實(shí)驗(yàn)情況如下表：
| 試管編號(hào) |
加入物質(zhì) |
操作 |
水浴溫度 |
時(shí)間 |
加碘液 |
| A |
饅頭碎屑+2mL清水 |
攪拌 |
37℃ |
10分鐘 |
2滴 |
| B |
饅頭碎屑+2mL唾液 |
攪拌 |
37℃ |
10分鐘 |
2滴 |
（1）本探究實(shí)驗(yàn)提出的問(wèn)題是：
唾液對(duì)饅頭碎屑的有消化作用嗎
唾液對(duì)饅頭碎屑的有消化作用嗎
？
（2）做出假設(shè)：唾液對(duì)饅頭碎屑有消化作用。
（3）實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：滴加碘液后，A試管
變藍(lán)
變藍(lán)
，B試管
不變藍(lán)
不變藍(lán)
。因?yàn)轲z頭在人體消化系統(tǒng)的
口腔
口腔
內(nèi)最先開(kāi)始被消化，初步消化成了
麥芽糖
麥芽糖
。
（4）實(shí)驗(yàn)結(jié)論：
唾液對(duì)饅頭碎屑有消化作用
唾液對(duì)饅頭碎屑有消化作用
。遇碘變藍(lán)是
淀粉
淀粉
的特性。
（5）通過(guò)本實(shí)驗(yàn)證明：淀粉在唾液中
唾液淀粉酶
唾液淀粉酶
的作用下被初步消化分解了。淀粉最終要在
小腸
小腸
內(nèi)才能被徹底消化分解成葡萄糖，該過(guò)程需要腸液和
胰液
胰液
的參與。
