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菁優(yōu)網(wǎng)西湖藕粉是杭州特產(chǎn)。蓮藕的維生素C含量高,含有比較豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),富含膳食纖維。以下說法錯誤的是( ?。?/h1>

【答案】D
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/6/8 8:0:9組卷:86引用:2難度:0.5
相似題
  • 1.下列關(guān)于各種營養(yǎng)素的作用的說法,正確的是(  )

    發(fā)布:2024/5/27 14:0:0組卷:15引用:1難度:0.5
  • 2.請仔細閱讀以下材料,并回答問題:
    為了使大眾吃得明白、吃得健康,我國規(guī)定包裝食品必須標注營養(yǎng)成分表。表1為某品牌奶酪的營養(yǎng)成分表(NRV%表示每100克該食品中,所含的營養(yǎng)成分占人體一天所需該營養(yǎng)成分的百分比),請回答下列問題:
    (1)按照表1中的數(shù)據(jù)可知,某品牌奶酪中營養(yǎng)成分有
     
     
    。除上表中顯示的營養(yǎng)成分種類外,食物中還有
     
    、
     
    等營養(yǎng)物質(zhì)。
    項目 每100克 NRV%
    能量 1200千焦 14%
    蛋白質(zhì) 18.4克 31%
    脂肪 23.0克 38%
    碳水化合物 1.2克 0%
    鈉(無機鹽) 1400毫克 70%
    鈣(無機鹽) 610毫克 76%
    表1
    ?(2)如果青少年長期缺鈣易導(dǎo)致
     
    (軟骨病/貧血/夜盲癥)等疾病。所以青少年可以多吃
     
    等含鈣量較高的食物。
    (3)表2為小明同學(xué)某日早餐所吃食物,小明同學(xué)這天早餐攝入鈣的總量為
     
    毫克(mg)。
    食物種類 食物重量(g) 含鈣量(mg/100g)
    饅頭 200 30
    青菜 100 30
    牛奶 200 100
    表2

    發(fā)布:2024/7/5 8:0:9組卷:5引用:1難度:0.5
  • 3.糖類物質(zhì)在體內(nèi)轉(zhuǎn)變?yōu)槠咸烟牵M入血液中的
     
    叫做血糖。人體的血糖含量基本上維持在
     
    左右。

    發(fā)布:2024/8/9 8:0:9組卷:5引用:1難度:0.5
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