某中學生物科技活動興趣小組，在探究“口腔對淀粉的消化作用”時，進行了如下實驗，請分析解答下列問題
| 試管編號 | 1 | 2 | 3 |
| 饅頭碎屑或塊 | 碎屑適量 | 碎屑適量 | 饅頭塊適量 |
| 唾液有無 | 2ml唾液 | A | 2ml唾液 |
| 是否攪拌 | 充分攪拌 | 充分攪拌 | 不攪拌 |
| 保溫 | 37℃水浴保溫10分鐘 | ||
| 加入碘液 | 2滴 | ||
2ml清水
2ml清水
，與1號試管形成對照．（2）為了證明“牙齒的咀嚼，舌的攪拌”對饅頭有消化作用，應(yīng)選用
1、3
1、3
號試管進行實驗．（3）實驗結(jié)果是
1
1
號試管中的物質(zhì)遇到碘液不變藍，原因是 唾液中含有唾液淀粉酶，它能促進淀粉的分解
唾液中含有唾液淀粉酶，它能促進淀粉的分解
．（4）水浴溫度保持在37℃的原因
37℃接近人體口腔的溫度，37℃時酶的活性最強
37℃接近人體口腔的溫度，37℃時酶的活性最強
（5）若“加入碘液”步驟放在“保溫”前，實驗現(xiàn)象
先是三支試管都變藍，“保溫”后1號試管藍色褪去，2號試管藍色不變，3號試管藍色變淺
先是三支試管都變藍，“保溫”后1號試管藍色褪去，2號試管藍色不變，3號試管藍色變淺
．【答案】2ml清水；1、3；1；唾液中含有唾液淀粉酶，它能促進淀粉的分解；37℃接近人體口腔的溫度，37℃時酶的活性最強；先是三支試管都變藍，“保溫”后1號試管藍色褪去，2號試管藍色不變，3號試管藍色變淺
【解答】
【點評】
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發(fā)布：2024/9/22 2:0:8組卷：73引用：8難度：0.3
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