某中學(xué)生物科技活動興趣小組在探究“淀粉在口腔中的變化”時,設(shè)計了如下實驗。分析回答下列問題。
試管編號 |
加入的物質(zhì) |
是否攪拌 |
溫度環(huán)境 |
1 |
淀粉糊+2mL唾液 |
攪拌 |
37℃;10分鐘 |
2 |
淀粉糊+2mL唾液 |
不攪拌 |
37℃;10分鐘 |
3 |
淀粉糊+2mL清水 |
攪拌 |
37℃;10分鐘 |
4 |
淀粉糊+2ml唾液 淀粉糊+2ml唾液
|
攪拌 |
0℃;10分鐘 |
取出1、2、3號試管冷卻后,分別向各試管中滴加2滴碘液,搖勻并觀察各試管中的顏色變化。
(1)當(dāng)以模擬舌的攪拌為實驗變量時,應(yīng)取
1和2
1和2
號試管作為一組對照實驗,其中
2
2
號試管中的物質(zhì)會變藍(lán)。
(2)分析1號和3號試管這一組實驗,實驗變量是
唾液
唾液
。通過該組實驗,得出的結(jié)論是
唾液中有消化淀粉的物質(zhì)
唾液中有消化淀粉的物質(zhì)
。
(3)興趣小組的同學(xué)在上述實驗方案的基礎(chǔ)上,想進一步探究“其他因素對唾液淀粉酶消化作用的影響”,補加了4號試管。請你根據(jù)所學(xué)的有關(guān)知識判斷,加入4號試管中的物質(zhì)是
淀粉糊+2ml唾液
淀粉糊+2ml唾液
。