閱讀材料，回答問題。
材料一  2022年浙江省各級監(jiān)管部門對食品安全違法案件展開雷霆行動，依法嚴厲打擊食品、藥品犯罪案件，努力建設安全、放心、滿意的消費環(huán)境，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。為提升消費品質(zhì)、夯實消費根基持續(xù)發(fā)力，不斷提升人民群眾的獲得感、安全感和幸福感。
材料二  一個體戶因違規(guī)出售5斤芹菜被罰款6.6萬元一事，引發(fā)網(wǎng)絡關注與熱議。
【事件回放】羅某夫婦經(jīng)營的蔬菜店購進7斤芹菜，市場監(jiān)管部門抽取2斤抽樣檢查，剩余5斤賣了20元。約1個月后，市場監(jiān)管部門反饋稱該芹菜有一項指標超標，且不能說明進貨來源，遂對羅某夫婦處以罰款6.6萬元。羅某夫婦將此事反映到“國務院互聯(lián)網(wǎng)+督查平臺”，國務院督察組隨后進行調(diào)查。
【各方觀點】大部分網(wǎng)民認為，這是“過罰不當”，處罰方式簡單粗暴。但也有部分網(wǎng)民認為，這是市場監(jiān)管部門正常履職，食品安全問題應認真對待。督查組認為，在當前經(jīng)濟形勢下市場監(jiān)管部門在維護市場秩序的同時，更應承擔起保護市場主體的職責。
【法律鏈接】《食品安全法》第124條：違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品貨值金額不足一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款?！吨腥A人民共和國行政處罰法》第5條：設定和實施行政處罰必須以事實為依據(jù)，與違法行為的事實、情節(jié)以及社會危害程度相當。
（1）結合材料一，請運用人民民主專政的有關知識，分析浙江省為什么要依法嚴厲打擊食品、藥品犯罪案件，切實保障人民群眾的合法權益。
（2）結合材料二，運用“法治政府的內(nèi)涵”知識，分析在守護“舌尖安全”的同時如何避免“小過重罰”。