如圖所示,水煎包是某地的特色名吃,它兼得水煮和油煎之妙:一面焦脆,三面嫩色澤金黃,皮薄餡大,香而不膩。關(guān)于水煎包的制作過程,以下說法正確的是( )
(1)水煎包“香氣四溢”,說明分子在不停地做無規(guī)則運(yùn)動(dòng)
(2)木材燃燒越充分,木材的熱值越大
(3)木柴燃燒時(shí)將化學(xué)能轉(zhuǎn)化為內(nèi)能
(4)往熱鍋內(nèi)倒入水會(huì)產(chǎn)生大量的“白氣”,“白氣”是水汽化形成的
(5)鍋蓋不斷被水蒸氣頂起而“跳動(dòng)”,此時(shí)水蒸氣的內(nèi)能轉(zhuǎn)化為鍋蓋的機(jī)械能
【考點(diǎn)】熱值的簡單計(jì)算;能量的轉(zhuǎn)化與轉(zhuǎn)移;燃料燃燒時(shí)的能量轉(zhuǎn)化;分子的熱運(yùn)動(dòng);液化的概念及現(xiàn)象.
【答案】A
【解答】
【點(diǎn)評】
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發(fā)布:2024/12/24 7:30:2組卷:7引用:2難度:0.7