1．化學就在我們身邊，請用所學化學知識回答下列問題。
（1）金剛石和石墨都是由碳元素組成的單質(zhì)，但是由于，因此它們的物理性質(zhì)存在著較大差異；
（2）2017年冬天，某小伙子為了取暖在衛(wèi)生間里貼滿了“暖寶寶”（該產(chǎn)品的部分說明書為：“暖身更暖心，升溫快。發(fā)熱成分：高純度鐵粉、水、鹽……其中鹽是催化劑，其質(zhì)量和不變。
（3）據(jù)報道一名5歲男孩將零食包的生石灰干燥拆開，倒入玻璃保溫杯，加水蓋上蓋子玩耍，保溫杯瞬間爆炸，發(fā)生爆炸的原因是：在狹小的空間內(nèi)，生石灰與水反應時放出，使剩余的少量水受熱汽化，體積迅速膨脹發(fā)生爆炸，生石灰與水反應的化學方程式為。
（4）如圖表示元素的化合價與物質(zhì)類別關(guān)系。若它表示氮元素的部分關(guān)系圖。則：
 ①A點對應的物質(zhì)類別是；
 ②E點表示物質(zhì)的化學式為HNO₃；寫出由D點表示的物質(zhì)與水發(fā)生反應生成E的化學方程式。

2．波爾多液是一種農(nóng)業(yè)上常用的殺菌劑，它由硫酸銅、生石灰加水配制而成。下列有關(guān)說法正確的是（　　）

3．市售餅干、海苔等食品包裝中常用的干燥劑是（　　）