下列有關(guān)人體營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和食品安全的認(rèn)識(shí)，錯(cuò)誤的是（　　）

A．維生素在消化道內(nèi)不能被直接吸收

B．購(gòu)買食品時(shí)要注意是否有食品生產(chǎn)許可證編號(hào)

C．人體生命活動(dòng)所需能量，主要由糖類提供

D．無(wú)機(jī)鹽不能為人體提供能量

【答案】A

【解答】

【點(diǎn)評(píng)】

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發(fā)布：2024/5/27 14:0:0組卷：18引用：1難度：0.7

相似題

1．下列各項(xiàng)中，符合食品安全的是（　　）
A．吃在山上采到的野生蘑菇
B．發(fā)芽的花生曬干后再吃
C．青某烹飪前，用水沖洗后稍加浸泡再?zèng)_洗
D．發(fā)芽的馬鈴薯去芽后煮熟了吃
發(fā)布：2024/10/10 12:0:2組卷：22引用：2難度：0.6
解析
2．2021年3?15晚會(huì)曝光名單中有一條是某品牌商家使用過(guò)期面包做漢堡，且隨意更改雞腿、雞排的保質(zhì)期。從食品安全的角度出發(fā)，下列食品不應(yīng)在市場(chǎng)上銷售的是（　?。?/h2>
A．保質(zhì)期內(nèi)的蛋糕 B．未洗凈的玉米
C．未包裝的大米 D．未經(jīng)檢疫的豬肉
發(fā)布：2024/10/10 3:0:1組卷：7引用：2難度：0.6
解析

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A．保質(zhì)期內(nèi)的蛋糕	B．未洗凈的玉米
C．未包裝的大米	D．未經(jīng)檢疫的豬肉

下列有關(guān)人體營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和食品安全的認(rèn)識(shí)，錯(cuò)誤的是（ ）