某興趣小組設計模擬實驗,探究食物中的蛋白質(zhì)在人體不同消化器官(燒杯標簽所示)內(nèi)的消化過程,實驗步驟和反應結束后物質(zhì)的檢測結果如圖、請分析回答下列有關問題:
試管編號 | ① | ② | ③ | ④ |
蛋白質(zhì)含量 | +++++ | +++ | ﹣ | +++++ |
(1)根據(jù)實驗的整個過程分析,①號試管內(nèi)加入蛋白液的量為
2
2
毫升。(2)檢測試管中蛋白質(zhì)是否被消化可用雙縮脲試劑檢測,其原理是蛋白質(zhì)遇雙縮脲試劑后呈現(xiàn)紫色,顏色越深,說明含有的蛋白質(zhì)越多。據(jù)上圖分析,你認為顏色最深的試管應該是
①④
①④
。其原因是蛋白質(zhì)經(jīng)消化后最終消化產(chǎn)物是 氨基酸
氨基酸
。(3)分析實驗結果時,與
④
④
號試管相比,可知蛋白質(zhì)被各消化液消化的程度。(4)根據(jù)上面的實驗結果,有同學得出膽汁、胰液、腸液都有消化蛋白質(zhì)的作用,該興趣小組經(jīng)過討論后,認為其結論不正確,正確的結論應該是
胰液和腸液有消化蛋白質(zhì)的作用
胰液和腸液有消化蛋白質(zhì)的作用
。(5)由實驗結果可知:人體內(nèi)能夠消化蛋白質(zhì)的器官有
胃和小腸
胃和小腸
。【答案】2;①④;氨基酸;④;胰液和腸液有消化蛋白質(zhì)的作用;胃和小腸
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/8/21 10:0:1組卷:68引用:2難度:0.5
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