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許多植物中含有天然安全的抗菌防腐成分,可作為食品保鮮材料。某興趣小組為探究不同植物提取液對雞蛋保鮮效果的影響,進(jìn)行如下實(shí)驗(yàn):
①制取不同植物提取液。
②挑選當(dāng)天產(chǎn)、大小相同的優(yōu)質(zhì)雞蛋并測定新鮮度(新鮮度分別為甲級(≥72),乙級(55~71),丙級(31~54),丁級(≤30),數(shù)值越大越新鮮);將雞蛋隨機(jī)分為A、B、C、D、CK 五組,每組35枚。
③將 A~D 組雞蛋分別浸入銀杏葉、金銀花、蒲公英和肉桂皮提取液5min,撈出風(fēng)干,CK 組不作任何處理。將五組雞蛋置于相同且適宜的環(huán)境,貯藏期設(shè)定為35d。
④分別在第 3、5、7、14、21、28、35 天抽樣檢測,每次檢測均為5枚雞蛋/組。統(tǒng)計(jì)記錄數(shù)據(jù),繪制曲線如圖。
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(1)本實(shí)驗(yàn)的變量是
不同植物提取液
不同植物提取液
,設(shè)置 CK 組的目的是
作對照
作對照

(2)請寫出實(shí)驗(yàn)中控制無關(guān)變量的一條措施
挑選當(dāng)天產(chǎn)、大小相同的優(yōu)質(zhì)雞蛋,將雞蛋隨機(jī)分為A、B、C、D、CK 五組,將A~D 組雞蛋分別浸入銀杏葉、金銀花、蒲公英和肉桂皮提取液5min,CK組不做任何處理,將五組雞蛋置于相同且適宜的環(huán)境
挑選當(dāng)天產(chǎn)、大小相同的優(yōu)質(zhì)雞蛋,將雞蛋隨機(jī)分為A、B、C、D、CK 五組,將A~D 組雞蛋分別浸入銀杏葉、金銀花、蒲公英和肉桂皮提取液5min,CK組不做任何處理,將五組雞蛋置于相同且適宜的環(huán)境
。
(3)本實(shí)驗(yàn)步驟①前需要做預(yù)備實(shí)驗(yàn):對每種植物設(shè)置變量為
不同濃度
不同濃度
的多個實(shí)驗(yàn)組,目的是找出該植物的最適保鮮濃度。
(4)隨著貯藏時間的延長,各組雞蛋的新鮮度都
降低
降低
,第 35 天 A、B、C、D 四組雞蛋的新鮮度均能達(dá)到
級標(biāo)準(zhǔn)。
(5)據(jù)圖分析,本實(shí)驗(yàn)的結(jié)論是
植物提取液能延長雞蛋的保鮮時間
植物提取液能延長雞蛋的保鮮時間
。

【答案】不同植物提取液;作對照;挑選當(dāng)天產(chǎn)、大小相同的優(yōu)質(zhì)雞蛋,將雞蛋隨機(jī)分為A、B、C、D、CK 五組,將A~D 組雞蛋分別浸入銀杏葉、金銀花、蒲公英和肉桂皮提取液5min,CK組不做任何處理,將五組雞蛋置于相同且適宜的環(huán)境;不同濃度;降低;丙;植物提取液能延長雞蛋的保鮮時間
【解答】
【點(diǎn)評】
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發(fā)布:2024/4/20 14:35:0組卷:171引用:8難度:0.2
相似題
  • 1.期中考試開始了,a.小明翻開理綜科考卷,發(fā)現(xiàn)生物試題最簡易;
    b.仔細(xì)看,題目靈活又富有思考性;
    c.可能是老師們希望建立學(xué)生對自然科學(xué)的信心;
    d.小明心想,我要是仔細(xì)作答應(yīng)可以考的很理想;
    e.小明很仔細(xì)作答;
    f.最后小明笑瞇瞇離開考場.
    (1)以上敘述屬于假設(shè)的是
     
    ;
    (2)屬于實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證步驟的是
     

    科學(xué)家為證實(shí)自己所提的假設(shè),常以
     
    為重要的支持依據(jù).
    A.觀察            B.假設(shè)             C.實(shí)驗(yàn)             D.推論.

    發(fā)布:2024/11/7 8:0:2組卷:4引用:2難度:0.3
  • 2.期中考試開始了,a.小明翻開理綜科考卷,發(fā)現(xiàn)生物試題最簡易;b.仔細(xì)看,題目靈活又富有思考性;c.可能是老師希望建立學(xué)生對自然科學(xué)的信心;d.小明心想,我要是仔細(xì)作答應(yīng)可以考得很理想;e.小明很仔細(xì)作答;f.最后小明笑瞇瞇離開考場.
    (1)以上屬于假設(shè)的是
     

    (2)屬于實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證步驟的是
     

    (3)科學(xué)家為證實(shí)自己所提的假設(shè),常以為重要的支持依據(jù).
     

    A.觀察  B.假設(shè)  C.實(shí)驗(yàn)  D.推斷.

    發(fā)布:2024/11/7 8:0:2組卷:5引用:2難度:0.5
  • 3.如圖是五種生物的分類圖解。有關(guān)生物及分類的敘述,錯誤的是(  )
    菁優(yōu)網(wǎng)

    發(fā)布:2024/11/7 2:30:1組卷:37引用:5難度:0.5
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