豆粕是大豆提取豆油后的一種副產(chǎn)品。為提高其利用價(jià)值，研究人員擬從發(fā)酵的豆粕中，篩選出能高效地將豆粕蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為有機(jī)酸的乳酸菌菌株，乳酸菌產(chǎn)生的乳酸能溶解碳酸鈣，過程如下：
步驟1：乳酸菌的富集
將發(fā)酵豆粕接種于添加了放線菌酮的液體培養(yǎng)基。
步驟2：純化與鑒定
取一定量的富集菌液，進(jìn)行梯度稀釋，接種于添加了碳酸鈣的培養(yǎng)基，挑選單菌落純化培養(yǎng)并鑒定菌種。
步驟3：探究不同添加物對(duì)菌種發(fā)酵效果的影響
下列分析正確的是（　?。?/h1>

A．步驟1添加放線菌酮的目的是抑制細(xì)菌生長(zhǎng)

B．步驟1適用劃線接種，步驟2適用涂布接種

C．步驟2通過觀察溶鈣圈的大小挑選目標(biāo)菌落

D．步驟3培養(yǎng)基中的碳源和氮源全部來自豆粕

【答案】C

【解答】

【點(diǎn)評(píng)】

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發(fā)布：2024/4/20 14:35:0組卷：29引用：6難度：0.6

相似題

1．某種細(xì)菌菌株需要亮氨酸才能生長(zhǎng)，但此菌株對(duì)鏈霉素敏感。實(shí)驗(yàn)者用誘變劑處理此菌株，想篩選出下表格中細(xì)菌菌株類型，則配制相應(yīng)選擇培養(yǎng)基類型正確的是（　?。?br />L：亮氨酸　S：鏈霉素+：加入-：不加入

選項(xiàng) 篩選出不需要
亮氨酸的菌株篩選出抗鏈
霉素的菌株篩選出不需要亮氨酸的
抗鏈霉素的菌株

A L+S+ L-S- L+S-

B L-S- L+S+ L-S+

C L-S+ L+S+ L-S-

D L+S- L-S- L+S+

A．A

B．B

C．C

D．D

發(fā)布：2024/11/4 0:30:1組卷：47引用：14難度：0.7

2．細(xì)菌放在固體培養(yǎng)基上培養(yǎng)，它會(huì)繁殖并形成菌落，如圖哪項(xiàng)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)最適合用來檢驗(yàn)兩種抗生素的殺菌效用（　?。?/h2>
A． B． C． D．
發(fā)布：2024/10/29 8:0:2組卷：57引用：8難度：0.7
解析

A．從土壤中分離出酵母菌和霉菌，需要配制含青霉素的培養(yǎng)基，在滅菌后將培養(yǎng)基調(diào)至酸性

B．從土壤中分離出纖維素的分解菌，需要配制含纖維素為唯一碳源的培養(yǎng)基

C．以尿素為唯一氮源的培養(yǎng)基，采用稀釋涂布平板法可分離出分解尿素的分解菌

D．從土壤中分離固氮微生物需要配制不含氮源的培養(yǎng)基，且培養(yǎng)條件要適宜

發(fā)布：2024/11/6 0:30:1組卷：2引用：1難度：0.6

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