古代大運(yùn)河是古代南北的大動脈。閱讀材料，完成下列要求。
材料：

隋朝的運(yùn)河系統(tǒng)。以東都洛陽為中心，于大業(yè)元年（605年）開鑿?fù)?jì)渠，直接溝通黃河與淮河的交通。并改造邗溝和江南運(yùn)河。三年又開鑿永濟(jì)渠，北通涿郡。連同公元584年開鑿的廣通渠，形成多枝形運(yùn)河系統(tǒng)。元朝運(yùn)河開鑿的重點(diǎn)段一是山東境內(nèi)泗水至衛(wèi)河段，一是大都至通州段。至元三十年（1293年）元代大運(yùn)河全線通航，漕船可由杭州直達(dá)大都，成為今京杭運(yùn)河的前身。
——據(jù)譚其驤等《中國歷史地圖集》（1）比較圖一和圖二，指出元朝大運(yùn)河的主要變化，結(jié)合所學(xué)分析變化的原因。
（2）根據(jù)材料并結(jié)合所學(xué)知識，分析大運(yùn)河的作用。