微生物個體微小，與人類關(guān)系密切。以下有關(guān)微生物的說法正確的是（　?。?/h1>

A．細(xì)菌都是對人類有害的

B．蘑菇、金針菇等真菌常以產(chǎn)生孢子的方式繁殖

C．酵母菌常以分裂生殖的方式繁殖

D．微生物都是單細(xì)胞生物

【答案】B

【解答】

【點評】

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發(fā)布：2024/5/27 14:0:0組卷：6引用：2難度：0.5

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1．人們常利用乳酸菌來腌制泡菜，如圖為所用容器。腌制前，要用沸水清洗一下容器，放入一定量大白菜并加入鹽、高粱酒等一些佐料，再加入一些煮沸過的冷開水。腌制過程中，一定要保證容器的上沿口是充滿水的，而且要時刻關(guān)注水量，及時補充水。腌制后，大白菜變軟且體積變小。請用科學(xué)知識解釋上述腌制泡菜的過程及現(xiàn)象。
發(fā)布：2024/6/27 10:35:59組卷：11引用：1難度：0.5
解析

2．自然界中細(xì)菌和真菌既“無影無蹤”，又“無處不在”，下列說法錯誤的是（　?。?/h2>

A．人體腸道內(nèi)有多種多樣的細(xì)菌，都對健康有危害性

B．日常生活中人們可以利用乳酸菌的發(fā)酵來制作泡菜

C．食物的腐敗主要是由細(xì)菌和真菌的大量繁殖引起的

D．我們合理利用自然界的某些細(xì)菌、真菌和病毒，可以為人類造福

發(fā)布：2024/10/31 17:30:2組卷：43引用：2難度：0.5

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