大蒜被譽為“天然廣譜抗生素”，為探究大蒜汁對不同菌類的抑制效果，小組同學用濾紙片擴散法（將用蒜汁浸泡過的濾紙片放入培養(yǎng)基，其周圍會出現(xiàn)透明圈，這是蒜汁殺死敏感菌之后的抑菌圈）進行如下實驗：
將圓形濾紙片置于不同濃度大蒜汁中，浸泡至飽和，分別放入接種有腸炎沙門氏菌、啤酒酵母、枯草芽孢桿菌的培養(yǎng)基上，適宜溫度下培養(yǎng)24小時，結(jié)果如下表。

蒜汁抑菌圈直徑/cm

組別濃度% 腸炎沙門氏菌啤酒酵母枯草芽孢桿菌

A 0 -- -- --

B 6.25 1.74 1.74 1.93

C 12.5 1.95 2.14 +

D 25 2.28 2.43 ++

E 50 2.60 3.24 ++

注：“++”全培養(yǎng)基完全無菌，“+”全培養(yǎng)基有很少菌生長，“--”無抑菌現(xiàn)象
（1）上述三種生物，腸炎沙門氏菌和枯草芽孢桿菌都是細菌。它們的細胞與真菌細胞的主要區(qū)別是
無成形細胞核
無成形細胞核
。
（2）A組作為
對照
對照
組，其圓形濾紙片在被放入培養(yǎng)基之前的處理方法是
B
B
。
A．不做浸泡
B．放入無菌水中浸泡至飽和
C．放入自來水中浸泡至飽和
（3）本實驗的變量是
不同濃度的大蒜汁
不同濃度的大蒜汁
，由實驗結(jié)果可知，在同種濃度下，大蒜汁對
枯草芽孢桿菌
枯草芽孢桿菌
抑菌效果最顯著。

【答案】無成形細胞核；對照；B；不同濃度的大蒜汁；枯草芽孢桿菌

【解答】

【點評】

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發(fā)布：2024/4/20 14:35:0組卷：4引用：1難度：0.5

相似題

1．兩個學習小組在學習了“人類對細菌和真菌的利用”后，嘗試在兩種不同條件下制作酸奶，操作如表，請據(jù)表回答：
步驟甲組乙組
① 將超市購買的新鮮純牛奶倒入消毒過的玻璃瓶中將超市購買的新鮮純牛奶倒入消毒過的玻璃瓶中
② 加入適量超市購買的酸奶加入適量超市購買的酸奶
③ 密封密封
④ 放在溫暖地方8小時放入冰箱8小時
現(xiàn)象做成酸奶，冷藏食用沒有做成酸奶
（1）步驟①中的純牛奶已經(jīng)嚴格消毒，該消毒方法稱為

．
（2）步驟②相當于培養(yǎng)細菌一般方法中的

環(huán)節(jié)，目的是提供能使純牛奶發(fā)酵的

．甲組能成功制成酸奶，是因為純牛奶中的有機物被發(fā)酵后轉(zhuǎn)化為

．
（3）通過對兩個小組的操作進行比較，實驗中的變量是

．
（4）細菌的繁殖方式是

，它體內(nèi)沒有成形的

，這樣的生物稱為

生物．

發(fā)布：2024/11/9 8:0:6組卷：16引用：1難度：0.5

A．①②③⑤

B．④⑥

C．③④

D．③④⑥

發(fā)布：2024/11/9 8:0:6組卷：44引用：3難度：0.5

發(fā)布：2024/11/10 8:0:1組卷：29引用：2難度：0.1

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步驟	裸地		草地			灌叢		空白對照
配制培養(yǎng)基	裝有牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基的養(yǎng)皿，高溫滅菌，冷卻編號。
	1號			2號			3號			4號
A	把三個地點的培養(yǎng)皿蓋打開，暴露5-10分鐘，然后蓋上蓋。										密封，不打開。
培養(yǎng)	將四組培養(yǎng)皿同時放入37℃恒溫培養(yǎng)箱中培養(yǎng)，一天后觀察結(jié)果。
觀察記錄（菌落數(shù)）	28	10			5				0