結(jié)合材料，運(yùn)用《法律與生活》相關(guān)知識，回答下列問題。
2022年7月，山東某公司注冊了“山坡鹽竭雞”文字商標(biāo)，經(jīng)過廣漢宣傳使用，“山坡鹽煽雞”具有了一定知名度。2023年1月，該公司經(jīng)公證取證，證實(shí)孫記生態(tài)園未經(jīng)許可在其經(jīng)營場所突出使用了“山坡鹽煽雞”商標(biāo)標(biāo)識，遂起訴至法院。孫記生態(tài)園認(rèn)為，其所使用的“山坡鹽煙雞”標(biāo)識由原“濱州市山坡鹽煽雞西城店”于2018年即開始使用，具有優(yōu)先使用權(quán)，但法院調(diào)查發(fā)現(xiàn)，孫記生態(tài)園與“濱州市山坡鹽煽雞西城店”系兩個(gè)獨(dú)立的經(jīng)管主體，兩者的經(jīng)營者和個(gè)體工商戶字號均不相同。
（1）孫記生態(tài)園是否構(gòu)成侵權(quán)，請說明理由。
（2）本案中，誰應(yīng)承擔(dān)舉證責(zé)任，請說明理由。
（3）請運(yùn)用“權(quán)利行使注意界限”知識，談?wù)勗摪咐姆蓡⑹尽?/h1>