如圖是某班級(jí)同學(xué)在“探究唾液對(duì)淀粉的消化作用”中所做的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)。請(qǐng)分析以下實(shí)驗(yàn)
??
(1)通過實(shí)驗(yàn)可以知道淀粉在消化道的 口腔口腔部位就已經(jīng)開始被消化。
(2)圖C步驟中的試管應(yīng)該放置在 3737℃的水中進(jìn)行實(shí)驗(yàn),原因是 37℃是唾液淀粉酶維持活性最適宜的溫度37℃是唾液淀粉酶維持活性最適宜的溫度。
(3)該同學(xué)設(shè)計(jì)兩個(gè)試管做此實(shí)驗(yàn)的目的是起 對(duì)照對(duì)照作用;這個(gè)實(shí)驗(yàn)的變量是 唾液唾液。
(4)實(shí)驗(yàn)過程D中2號(hào)試管加碘液后顏色 不變藍(lán)不變藍(lán)(變藍(lán)或不變藍(lán)),原因是 漿糊在唾液淀粉酶作用下分解了,沒有淀粉了,所以不變藍(lán)漿糊在唾液淀粉酶作用下分解了,沒有淀粉了,所以不變藍(lán)。
(5)如果我們要“探究溫度對(duì)唾液淀粉酶的影響”,對(duì)上述實(shí)驗(yàn)的修改方案正確的是 DD。
A.1號(hào):2mL清水+0℃的冰水;2號(hào):2mL唾液+0℃的冰水
B.1號(hào):2mL清水+0℃的冰水;2號(hào):2mL清水+37℃的溫水
C.1號(hào):2mL清水+37℃的溫水;2號(hào):2mL唾液+37℃的溫水
D.1號(hào):2mL唾液+0℃的冰水;2號(hào):2mL唾液+37℃的溫水
【考點(diǎn)】探究發(fā)生在口腔內(nèi)的化學(xué)消化.
【答案】口腔;37;37℃是唾液淀粉酶維持活性最適宜的溫度;對(duì)照;唾液;不變藍(lán);漿糊在唾液淀粉酶作用下分解了,沒有淀粉了,所以不變藍(lán);D
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布:2024/6/5 8:0:7組卷:3引用:1難度:0.5
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1.某同學(xué)做了“饅頭在口腔中的變化”的實(shí)驗(yàn)。他向A、B試管中加入的物質(zhì)如表格所示,將兩支試管充分?jǐn)嚢韬?,放入盛?7℃的溫水中,10分鐘后取出,待冷卻后各加入2滴碘。稍后觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:
試管 加入的物質(zhì) 加碘后的現(xiàn)象 A 饅頭碎屑+2毫升唾液 ② B 饅頭碎屑+①清水 變藍(lán)
(2)②處的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是
(3)根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象得出的結(jié)論是:
(4)淀粉在消化道的
(5)淀粉屬于糖類。糖類、脂肪和發(fā)布:2025/1/6 8:0:1組卷:89引用:1難度:0.3 -
2.某生物學(xué)興趣小組進(jìn)行探究“饅頭在口腔中的消化”實(shí)驗(yàn),在下列7支試管中均加入等量的饅頭(清水河唾液均為2毫升),根據(jù)所學(xué)的生物學(xué)知識(shí)回答下列問題:
試管 物質(zhì) 是否攪拌 溫度/℃ 時(shí)間/分 碘液 現(xiàn)象 ① 碎饅頭+唾液 攪拌 37 10 加 不變藍(lán) ② 碎饅頭+清水 攪拌 37 10 加 變藍(lán) ③ 碎饅頭+唾液 不攪拌 37 10 加 部分變藍(lán) ④ 未切碎饅頭+唾液 攪拌 37 10 加 部分變藍(lán) ⑤ 碎饅頭+唾液 攪拌 100 10 加 變藍(lán) ⑥ 碎饅頭+唾液 攪拌 0 10 加 變藍(lán) ⑦ 碎饅頭+唾液 攪拌 37 5 加 部分變藍(lán)
(2)試管②變藍(lán)的原因是
(3)在上述實(shí)驗(yàn)中,①和③是一組對(duì)照實(shí)驗(yàn),探究的是
(4)如果探究牙的咀嚼在消化中的作用,可以選擇哪兩支試管為一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)?
(5)除此之外,請(qǐng)你再從表中選出一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)
(6)實(shí)驗(yàn)證明饅頭的主要成分是淀粉,在實(shí)驗(yàn)室里如何證明饅頭中所含的淀粉是有機(jī)物?發(fā)布:2025/1/6 8:0:1組卷:7引用:1難度:0.4 -
3.“饅頭在口腔中的消化”實(shí)驗(yàn)。
在下列7支試管中加入等量的饅頭(清水和唾液均為2毫升):試管 物質(zhì) 是否攪拌 溫度 時(shí)間 碘液 現(xiàn)象 ① 碎饅頭+唾液 攪拌 37℃ 10分鐘 加 不變藍(lán) ② 碎饅頭+清水 攪拌 37℃ 10分鐘 加 變藍(lán) ③ 碎饅頭+唾液 攪拌 37℃ 10分鐘 加 部分變藍(lán) ④ 未切碎的饅頭+唾液 攪拌 37℃ 10分鐘 加 部分變藍(lán) ⑤ 碎饅頭+唾液 攪拌 37℃ 10分鐘 加 變藍(lán) ⑥ 碎饅頭+唾液 攪拌 37℃ 10分鐘 加 變藍(lán) ⑦ 碎饅頭+唾液 攪拌 37℃ 10分鐘 加 部分變藍(lán)
(2)在上述實(shí)驗(yàn)中,①和③是一組對(duì)照實(shí)驗(yàn),探究的是
(3)如果探究牙齒在消化中的作用,可以選擇哪兩支試管為一組:
(4)除此之外,請(qǐng)你再從表中選出一組對(duì)照實(shí)驗(yàn),并說明探究的因素是什么?
(5)實(shí)驗(yàn)證明饅頭的主要成分是淀粉,在實(shí)驗(yàn)室里你如何利用饅頭證明淀粉是有機(jī)物?發(fā)布:2025/1/6 8:0:1組卷:20引用:1難度:0.4
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