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宜賓有著悠久的釀酒歷史，以出產(chǎn)五糧液而享有“酒都的美譽！已知富含淀粉的谷物、甘薯等可以釀酒．酒精的化學名稱為乙醇（化學式為C₂H₅OH），與乙醇結(jié)構(gòu)相似的化合物還有甲醇（化學式為CH₃OH）、丙醇（化學式為C₃H₇OH）、丁醇（化學式為C₄H₉OH）…等，這類物質(zhì)稱為醇類．
分析以上信息，請回答下列問題：
（1）用于釀酒的谷物、甘薯中富含的淀粉屬于六大營養(yǎng)素中的
糖類
糖類
．
（2）醇類的命名與分子中碳原子個數(shù)有關(guān)，則含6個碳原子的醇的化學式為
C₆H₁₃OH
C₆H₁₃OH
．
（3）乙醇完全燃燒的化學方程式是
C₂H₅OH+3O₂

點燃

2CO₂+3H₂O
C₂H₅OH+3O₂

點燃

2CO₂+3H₂O
．

【考點】甲烷、乙醇等常見有機物的性質(zhì)和用途；蛋白質(zhì)；書寫化學方程式、文字表達式、電離方程式．

【答案】糖類；C₆H₁₃OH；C₂H₅OH+3O₂

點燃

2CO₂+3H₂O

【解答】

【點評】

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發(fā)布：2024/11/14 8:0:1組卷：15引用：2難度：0.5

相似題

1．身邊的化學物質(zhì)
醉酒的原因是酒中含有的酒精導致人的精神系統(tǒng)表現(xiàn)一系列異常．醉酒后駕車會帶來嚴重的安全隱患．
（1）酒精屬于（填”無機物“或”有機物“）

，實驗室中常用75%的酒精做燃料，寫出酒精充分燃燒的化學方程式

．
（2）呼出檢測是否酒駕的原理是：儀器中橙色的K₂Cr₂O₂酸性溶液遇到酒精迅速生成藍綠色的硫酸鉻．
（3）酒中的酒精在某種酶的作用下能被氧氣氧化成醋酸CH₃COOH和水，醋酸易溶于水，是食醋的主要成分，具有酸的通性：而酒精的水溶液呈中性．
①酒精被氧化成醋酸的化學方程式是

．
②醋酸溶于水可電離出CH₂COO^-和（填寫符號）

，寫出醋酸和碳酸鈉溶液的化學反應方程式．

③現(xiàn)有一密封保存十幾年的白酒，請?zhí)顚懴卤?，檢驗其溶質(zhì)的成分：
實驗步驟實驗現(xiàn)象得出結(jié)論
實驗一含有酒精
實驗二含有醋酸
發(fā)布：2024/11/15 8:0:2組卷：40引用：1難度：0.3
解析
2．當氧氣的量不足時，乙炔（化學式是C₂H₂）發(fā)生不完全燃燒，生成

、

等物質(zhì)；當氧氣充足時，乙炔就發(fā)生

，生成水和二氧化碳，反應的表達式為

。
發(fā)布：2024/11/12 8:0:1組卷：2引用：0難度：0.8
解析
3．物質(zhì)的性質(zhì)決定用途。下列物質(zhì)的性質(zhì)和用途對應不一致的是（　?。?/h2>
A．木炭有還原性——用于冶金工業(yè)
B．石墨有導電性——用作電極
C．酒精具有可燃性——用作消毒劑
D．金剛石硬度大——用于裁玻璃
發(fā)布：2024/11/10 23:30:1組卷：10引用：3難度：0.8
解析

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	實驗步驟	實驗現(xiàn)象	得出結(jié)論
實驗一			含有酒精
實驗二			含有醋酸

2．當氧氣的量不足時，乙炔（化學式是C2H2）發(fā)生不完全燃燒，生成 、 等物質(zhì)；當氧氣充足時，乙炔就發(fā)生 ，生成水和二氧化碳，反應的表達式為 。

3．物質(zhì)的性質(zhì)決定用途。下列物質(zhì)的性質(zhì)和用途對應不一致的是（ ?。?/h2>

2．當氧氣的量不足時，乙炔（化學式是C₂H₂）發(fā)生不完全燃燒，生成

、

等物質(zhì)；當氧氣充足時，乙炔就發(fā)生

，生成水和二氧化碳，反應的表達式為

。

3．物質(zhì)的性質(zhì)決定用途。下列物質(zhì)的性質(zhì)和用途對應不一致的是（　?。?/h2>