化學(xué)與健康密切相關(guān)。如圖是某小學(xué)午餐食譜，根據(jù)所學(xué)知識(shí)回答問題：
（1）食譜中 胡蘿卜、黃豆芽胡蘿卜、黃豆芽等能為孩子提供豐富的維生素。維生素主要存在于蔬菜、水果中。其中維生素C能增強(qiáng)人體對(duì)疾病的抵抗力，是人體不可缺少的一種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。維生素C在酸性環(huán)境中較穩(wěn)定，在高溫下易被破壞。缺少維生素C可能的后果是 ④④（填序號(hào)：①骨質(zhì)疏松②夜盲癥③甲狀腺腫大④壞血?。｜S瓜中維生素C的含量很高，為能獲取黃瓜中更多的維生素C，請(qǐng)你提出合理食用黃瓜的兩條建議：涼拌涼拌、添加食醋添加食醋。
（2）有些同學(xué)挑食，對(duì)學(xué)校安排的食譜不喜歡，常常把方便面當(dāng)校園午餐。對(duì)此學(xué)校組織次辯論會(huì)，同學(xué)們提出許多觀點(diǎn)，你認(rèn)為更符合平衡膳食理念的觀點(diǎn)是 CC。
A.方便面有許多食品添加劑，營(yíng)養(yǎng)更全面
B.方便面能提供能量，可以長(zhǎng)期把它當(dāng)正餐
C.方便面營(yíng)養(yǎng)不全，常以此代替午餐不利于健康
D.我喜歡方便面的味道，味道好胃口就好，營(yíng)養(yǎng)吸收效果肯定好
【考點(diǎn)】均衡營(yíng)養(yǎng)與健康；維生素．
【答案】胡蘿卜、黃豆芽；④；涼拌；添加食醋；C
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
聲明：本試題解析著作權(quán)屬菁優(yōu)網(wǎng)所有，未經(jīng)書面同意，不得復(fù)制發(fā)布。
發(fā)布：2024/9/22 15:0:8組卷：4引用：2難度：0.7
相似題
-
1．生活習(xí)慣直接影響人體健康，小明同學(xué)一家人的下列飲食習(xí)慣科學(xué)合理（ ?。?/h2>
發(fā)布：2024/12/25 16:30:1組卷：86引用：7難度：0.7 -
2．小明媽媽為他提供的一份午餐是：米飯、油炸土豆絲、饅頭、酸菜粉絲湯。 這份午餐中缺少的營(yíng)養(yǎng)素是（ ）
發(fā)布：2024/12/25 16:30:1組卷：78引用：3難度：0.7 -
3．中國(guó)高鐵制造處于世界先進(jìn)水平．2014年12月，烏魯木齊-蘭州高鐵正式通車．
（1）古麗同學(xué)乘高鐵外出學(xué)習(xí)，她準(zhǔn)備了在高鐵上吃的食物有：油餅、風(fēng)干肉、礦泉水．從營(yíng)養(yǎng)合理搭配的角度考慮，還缺少的營(yíng)養(yǎng)素有，你認(rèn)為還應(yīng)補(bǔ)充（填食物名稱）．
（2）高鐵建設(shè)需要大量的材料，其中主要用到的有：A．金屬材料、B．無(wú)機(jī)非金屬材料、C．合成材料、D．復(fù)合材料．用對(duì)應(yīng)字母填空．
①釩鋼用于制造高鐵的鐵軌，它屬于．
②高鐵座椅上常用到耐磨、耐腐蝕的滌綸等，滌綸屬于．
（3）高鐵列車裝有煙霧感應(yīng)器，高速運(yùn)行時(shí)是全封閉的．列車運(yùn)行過程中在車廂內(nèi)吸煙的危害是．發(fā)布：2024/12/25 17:30:2組卷：43引用：3難度：0.5
把好題分享給你的好友吧~~