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糖是一種特殊的產(chǎn)品,有很強(qiáng)的社會(huì)、政治、地緣和情感屬性。人類學(xué)家馬歇爾?薩林斯就曾說(shuō)過(guò),在所有味覺(jué)中,人類對(duì)甜味最敏感喜歡,需求量最大,其對(duì)歷史的影響也就格外微妙。閱讀材料,回答問(wèn)題。
材料一:“直至15世紀(jì)前,歐洲糖的產(chǎn)量偏低,另一方面,食糖代表著‘享樂(lè)’、‘糜爛’,在歐洲仍牽起不少道德?tīng)?zhēng)議”。
(1)根據(jù)材料一并結(jié)合所學(xué)知識(shí),分析15世紀(jì)前的歐洲“食糖代表著,享樂(lè),糜爛?!钡脑颉?br />材料二:當(dāng)英國(guó)工人喝了第一杯加糖的紅茶,其歷史意義甚至足以和發(fā)明蒸汽機(jī)相提并論,因?yàn)楹炔璨坏淖兞孙嬍沉?xí)慣、消費(fèi)方式、工作意義,更改變了生產(chǎn)、貿(mào)易和消費(fèi)的關(guān)系,改變了整個(gè)社會(huì)和經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)。
——李軍、王秀清主編《歷史視角中的“三農(nóng)”》(2)材料一和材料二中從“食糖代表著‘享樂(lè)’、‘糜爛’”到英國(guó)工人“紅茶加糖”習(xí)俗的轉(zhuǎn)變過(guò)程折射著歐洲社會(huì)的進(jìn)步,試列舉此過(guò)程中歐洲在政治、經(jīng)濟(jì)和思想方面發(fā)生的重大歷史事件各一個(gè)。
(3)如何理解材料二中作者認(rèn)為英國(guó)工人喝加糖紅茶的習(xí)俗“其歷史意義甚至足以和發(fā)明蒸汽機(jī)相提并論”這一觀點(diǎn)的。
材料三:“隨著糖在各種食品中的應(yīng)用和人們對(duì)糖的過(guò)量食用……肥胖癥、高血壓、糖尿病等越來(lái)越威脅到人們的健康和正常生活……人們迫切的需要一種既能滿足自己對(duì)甜味的愛(ài)好,又不會(huì)危害健康的新型甜味劑。在這種情況下,功能糖應(yīng)運(yùn)而生。”
(4)材料三中“功能糖應(yīng)運(yùn)而生”的社會(huì)原因有哪些?
(5)綜合上述材料談?wù)勅绾问固歉玫貫槿祟惙?wù)。

【答案】見(jiàn)試題解答內(nèi)容
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