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糖尿病是由于人體內(nèi)胰島素分泌紊亂而導(dǎo)致的代謝紊亂綜合征,以高血糖為主要標(biāo)志。長期攝入高熱量的食品和缺乏運動都易導(dǎo)致糖尿病。請回答下列問題:
(1)血糖是指血液中的葡萄糖(C6H12O6)。下列有關(guān)說法中正確的是
BCD
BCD
。(填序號)。
A.葡萄糖屬于碳水化合物,可表示為C6(H2O)6,每個葡萄糖分子中含6個H2O分子
B.糖尿病患者的尿糖含量很高,可用新制的氫氧化銅懸濁液來檢測患者尿液中的葡萄糖
C.葡萄糖可用于制鏡工業(yè)
D.蔗糖水解的產(chǎn)物是葡萄糖和果糖
(2)木糖醇[CH2OH(CHOH)3CH2OH]是一種甜味劑,糖尿病患者食用后血糖不會升高。
①木糖醇與葡萄糖
不互為
不互為
(填“互為”或“不互為”)同系物。
②請預(yù)測木糖醇的一種化學(xué)性質(zhì):
與Na反應(yīng)生成氫氣
與Na反應(yīng)生成氫氣
。
(3)糖尿病患者宜多吃蔬菜和豆類食品,因為蔬菜中富含纖維素,豆類食品中富含蛋白質(zhì)和脂肪。下列說法中正確的是
B
B
。(填序號)
A.蛋白質(zhì)屬于天然有機(jī)高分子化合物,可被人體直接吸收
B.人體中沒有水解纖維素的酶,所以纖維素在人體中的作用主要是加強(qiáng)胃腸的蠕動
C.纖維素和淀粉互為同分異構(gòu)體
D.纖維素和蛋白質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)不同,但組成元素完全相同

【答案】BCD;不互為;與Na反應(yīng)生成氫氣;B
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/5/23 20:38:36組卷:43引用:5難度:0.6
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    以下分析不符合事實的是( ?。?/h2>

    發(fā)布:2024/11/23 8:30:1組卷:53引用:2難度:0.7
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