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某生物興趣小組用新鮮土豆片代替肝臟研磨液,設計了如圖1所示實驗裝置。整個實驗在25℃、pH=7的條件下進行,并對實驗數據進行全程監(jiān)測,最后繪出了如圖2所示曲線。請據圖回答:

(1)如果圖1裝置中有氣體大量產生,可推測新鮮土豆片中含有
過氧化氫酶
過氧化氫酶
。
(2)若增加圖1中新鮮土豆片的數量,則量筒中氣體的產生速度將
加快
加快
,但圖2中a的高度
不變
不變
,b的值將
變小
變小
。
(3)若將圖1實驗所用的新鮮土豆片事先放在冰箱保鮮室(2℃)保存一段時間,取出后待恢復到25℃再進行實驗,若其他條件不變,則所得結果將與圖2結果
相同
相同
(填“相同”或“不同”),原因
低溫會降低酶的活性,但不破壞酶的空間結構;升高溫度,活性可恢復
低溫會降低酶的活性,但不破壞酶的空間結構;升高溫度,活性可恢復
。所以,酶制劑適宜在
低溫
低溫
(填“高溫”或“低溫”或“最適溫度”)下保存。

【考點】酶的特性及應用
【答案】過氧化氫酶;加快;不變;變??;相同;低溫會降低酶的活性,但不破壞酶的空間結構;升高溫度,活性可恢復;低溫
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:6引用:1難度:0.7
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